Bạn đang xem bài viết Tập Cho Trẻ Ăn Cơm Đúng Cách được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Không ngăn được bà cụ nên chị Xuân xuôi lòng chiều theo. Sau một thời gian, bé ngày càng biếng ăn, còi cọc, 23 tháng tuổi nhưng chỉ nặng 10,5kg. Đưa bé đến bác sĩ dinh dưỡng, chị Xuân mới rõ nguyên cớ con suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa xuất phát từ việc được cho ăn cơm quá sớm, khiến dạ dày của bé bị ảnh hưởng.
Trong khi đó, chị Trà, nhân viên công ty bảo hiểm tại quận 3, TP HCM, lại đau đầu vì con gái đã hơn 2 tuổi nhưng không chịu ăn cơm. Bác sĩ giải thích, đây là hậu quả bé đã quen với việc được ăn cháo và thức ăn xay nhuyễn, không thích cử động nhai khi phải tập ăn cơm.
Theo bác sĩ CKI Nguyễn Thị Ngọc Hương, Trưởng Khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, thông thường tuổi thích hợp để trẻ ăn cơm là lên 2. Trong độ tuổi 18 đến 24 tháng, trẻ có thể ăn 3 bữa chính mỗi ngày với cơm nát và cháo đặc. Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Thu Hậu, Trưởng khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng 2 cho biết, sau 19 tháng tuổi, khi có ít nhất 16 răng sữa, trẻ có thể làm quen với cơm nhão tán nhuyễn. Đến độ sau 24 tháng tuổi, trẻ có khoảng 20 răng thì có thể tập ăn cơm mềm.
Chia sẻ trong một buổi sinh hoạt tại Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, bác sĩ Hương cho biết, sai lầm mà nhiều bà mẹ hay mắc phải là thường tán cơm thật nhuyễn rồi chan nước canh vào. Cách này khiến cho trẻ rất dễ ngán và không khuyến khích được cử động nhai ở trẻ.
Trẻ cần làm quen với cơm mềm khi có khoảng 20 chiếc răng.
Bữa cơm cho trẻ cần đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, lựa chọn những món bé thích và chế biến phù hợp. Thực phẩm nhóm chất đạm cần mềm, thái miếng nhỏ. Thực phẩm nhóm rau cần mềm, màu sắc đẹp, giàu chất xơ, giàu vitamin. Thực phẩm nhóm béo chọn lựa theo sở thích của trẻ, theo điều kiện kinh tế gia đình. Khi trẻ ăn cơm, cần linh hoạt, uyển chuyển sử dụng đầy đủ chất béo trong chế biến các món ăn, đáp ứng được nhu cầu rất lớn của trẻ trong những năm đầu đời.
Một trường hợp phổ biến mà các bà mẹ thường mắc phải là tỏ ra căng thẳng khi trẻ không thích ăn cơm, chỉ thích ăn mì gói, bún… Theo bác sĩ Hương, không nên để không khí gia đình quá căng thẳng vì bữa ăn của trẻ, để trẻ tự lựa chọn thứ mà mình thích. Nếu trẻ không thích ăn cơm, có thể cho trẻ ăn các món khác cơm nhưng vẫn đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng. Ví dụ trẻ thích ăn mì gói thì có thể thêm chả, trứng, xúc xích để đảm bảo chất đạm, sau đó cho trẻ ăn thêm rau, trái cây.
Bác sĩ Hương cũng khuyến cáo, cần kiên trì dỗ trẻ ăn một ít cơm trước rồi mới cho trẻ ăn món trẻ thích sau để duy trì thói quen ăn cơm. Ngoài ra, khi bữa chính của trẻ không phải là cơm, cần bổ sung sữa, các chế phẩm từ sữa, các món ăn vặt… sau đó để trẻ nhận đủ chất dinh dưỡng. Bữa ăn chính của trẻ nên trong khoảng thời gian 30-40 phút.
Bổ Sung Kẽm Cho Trẻ Như Thế Nào Là Đúng Cách Và Hiệu Quả?
Tình trạng thiếu kẽm ở trẻ
Ở Việt Nam trong những năm gần đây, thiếu kẽm ở trẻ em đang dần trở thành vấn đề phổ biến. Tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em đang chiếm gần đến con số 40% tùy theo địa phương. Một trong những nguyên nhân chính dẫn là thực trạng suy dinh dưỡng ở trẻ. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Việt Nam vẫn còn nằm trong nhóm 36 quốc gia có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao nhất toàn cầu. Việc thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng ở trẻ ngày càng gia tăng. Trong số đó thiếu kẽm là một điển hình phổ biến.
Các bậc phụ huynh có thể dễ dàng nhận ra những dấu hiệu sau của tính trạng thiếu kẽm ở trẻ:
– Ăn uống không ngon miệng, vị giác thay đổi bất thường.
– Rụng tóc, sụt cân, chậm lớn.
– Kém thông minh, khù khờ.
– Cơ quan sinh dục kém phát triển.
– Thiếu máu, vết thương lâu lành.
Vai trò của kẽm với trẻ em
Kẽm là một thành phần không thể thiếu của quá trình hình thành các enzym. Kẽm cũng giữ vai trò quan trọng tham gia vào nhiều quá trình sinh học. Nhờ có kẽm mà quá trình tổng hợp protein ở các mô và tất cả cơ quan diễn ra thuận lợi. Từ đó góp phần thúc đẩy trẻ phát triển toàn diện về mặt thể chất. Vì thế, nếu thiếu kẽm cũng đồng nghĩa với việc trẻ chậm lớn và sụt cân.
Ngoài ra kẽm còn là yếu tố quan trọng kích thích sự thèm ăn ở trẻ. Do đó nếu thiếu kẽm thì chuyện bỏ bữa, chán ăn hoặc ăn không ngon miệng là tính tràng hoàn toàn dễ thấy ở trẻ. Hơn nữa, kẽm còn đóng vai trò nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ. Nếu được bổ sung lượng kẽm đầy đủ, cơ thể của trẻ nhanh chóng đẩy lùi được sự tấn công của nhiều virut gây hại. Các bệnh về tiêu chảy và viêm đường hô hấp sẽ không còn là vấn đề nếu biết cung cấp kẽm đúng cách.
Bổ sung kẽm cho trẻ đúng cách
Bổ sung kẽm cho trẻ dựa theo theo độ tuổi
Trước khi bổ sung kẽm cho trẻ, các bậc cha mẹ cần xác định lượng kẽm trẻ cần hấp thu mỗi ngày. Theo WHO, ở một độ tuổi khác nhau, nhu cầu của trẻ về kẽm cũng khác nhau rõ rệt:
– Trẻ < 12 tháng tuổi: nhu cầu kẽm cần 5mg/ngày.
– Trẻ từ 1 – 10 tuổi: cần 10mg kẽm/ngày
Bổ sung kẽm cho trẻ bằng nguồn thực phẩm
Kẽm được hấp thu chủ yếu ở ruột non và thông qua thức ăn khoảng 30%. Phần còn lại hầu như bị thải ra ngoài thông dịch tụy, dịch ruột, nước tiểu và mồ hôi. Do đó, một chế độ ăn uống không đúng cách sẽ dễ dẫn đến tình trạng thiếu kẽm trầm trọng ở trẻ.
Tôm đồng: 200mg kẽm
Lươn: 142 mg kẽm.
Cá chép: 70mg kẽm.
Sữa công thức 1,2: 3,8 mg kẽm.
Đậu nành: 3,8 mg kẽm.
Lòng đỏ trứng: 3,7 mg kẽm.
Khoai lang: 2.0 mg kẽm.
Ngoài ra những trẻ dưới 12 tháng tuổi cần được hấp thu nguồn kẽm ở sữa mẹ, bởi nó dễ hấp thu hơn nguồn kẽm có trong sữa bò. Sữa mẹ ở tháng đầu tiên có hàm lượng kẽm cao nhất, đạt khoảng 2 – 3 mg/lít. Lượng kẽm trong 3 tháng tiếp theo giảm dần 0.9ml/lít.
Ngoài ra bạn cũng cần biết yếu tố “khắc tinh” với kẽm chính là canxi bởi nó làm tăng bài tiết kẽm. Để tăng tỷ lệ hấp thu kẽm, bạn cần bổ sung thực phẩm giàu vitamin C.
Mâm Cơm Chay Cúng Phật ❤️️ Thực Đơn, Cách Bày Đúng
Mâm Cơm Chay Cúng Phật ❤️️ Thực Đơn, Cách Bày Đúng ✅ Mâm Cúng Chay Thanh Đạm Được Nhiều Người Quan Tâm Nhất Là Đối Với Những Gia Đình Phật Tử
Việc cúng Phật vào những ngày lễ trong năm mang ý nghĩa làm cho chúng ta gần với Phật, có cảm tưởng như bao giờ cũng ở bên cạnh Phật. Cũng nhân sự thờ phụng, lễ bái cúng dường này mà chúng ta được kết duyên lành với Phật, hình dung rõ rệt cuộc đời của Ngài để quyết noi theo bước chân của Ngài.
Cúng dường cũng là một phương pháp tích lũy công đức rất thù thắng. Không phải vì không cúng dường Phật sẽ bị đói khát, Phật vốn không cần phẩm cúng dường của chúng ta. Chỉ là nhờ vào Phật mà khi dâng phẩm cúng dường, chúng ta tích lũy được nhiều công đức.
Theo quan niệm Phật giáo, việc không sát sinh luôn mang ý nghĩa tạo phúc và giảm bớt nghiệp xấu. Vì vậy, chuẩn bị một mâm cơm chay tinh khiết dâng cúng Trời Phật và tổ tiên sẽ mang ý nghĩa thiết thực nhất. Theo quan niệm của nhiều người Việt, lễ Phật quanh năm không bằng rằm tháng Giêng. Vì thế, vào ngày này, mọi người dân Việt ở khắp mọi miền thường đi lễ chùa. Đồng thời, tại gia đình, mọi nhà đều làm mâm cỗ chay để cúng Phật cầu mong những điều tốt đẹp nhất cho bản thân và gia đình.
Từ xa xưa, vào ngày 15 tháng 1 Âm lịch hàng năm, nhà nhà đều bày mâm cỗ chay cúng Phật để nhằm tưởng nhớ công ơn cũng như cầu mong cho gia đình mình gặp nhiều may mắn trong một năm đang tới. Các món truyền thống được bày biện vào ngày này tượng trưng cho ngũ hành. Cụ thể, trong mâm cỗ chay phải có những món ăn có chứa màu đỏ (tượng trưng cho hành hỏa), màu xanh (hành mộc), màu đen (hành thổ), màu trắng (hành thủy), màu vàng (hành kim).
Cùng với Mâm Cơm Chay Cúng Phật, gửi tặng bạn 💕 Bài Cúng Phật Tại Nhà 💕 Cách Cúng, Lễ Vật
Khi thực hiện nghi thức cúng Phật, bạn chỉ cần sắp một mâm cơm chay hoặc đơn giản hơn là mâm ngũ quả để cúng Phật rồi thụ lộc tại nhà.
Vị trí đặt lễ: Lễ cúng Phật được đặt ở nơi cao nhất.
Hoa tươi lễ Phật là: hoa sen, hoa huệ, hoa mẫu đơn, hoa ngâu… Không dùng các loại hoa tạp, hoa dại khi cúng rằm tháng 7.
Mâm cỗ cúng chuẩn bị như sau: Sắp một mâm cơm chay hoặc đơn giản hơn là mâm ngũ quả để cúng Phật rồi thụ lộc tại nhà.
Cách khấn vái: khi cúng, tốt nhất là đọc một khóa kinh và hồi hướng công đức cho những người thân trong quá khứ được siêu sinh.
Sau khi cúi đầu lạy Phật, dâng lễ, tạ ơn, cầu xin và hứa nguyện, bạn có thể tụng kinh niệm Phật. Nếu chưa biết tụng kinh niệm Phật thì đọc bài kinh Vu lan được bán rất nhiều hiện nay tại các chùa. Chú ý: Mâm cúng Phật nên làm vào ban ngày.
Trước kia người ta chỉ cúng đồ thuần chay nhưng hiện nay, đồ thuần chay thường chỉ dùng dâng cúng Phật, còn mâm cúng gia tiên, thần linh thì thường dùng đồ chay giả mặn. Nếu dâng mâm cúng thuần chay, gia chủ cần chuẩn bị hoa quả, xôi chè, rau xào chay, canh rau củ hoặc canh nấm, các món đậu. Ngoài ra, một số gia đình còn bày thêm bánh trôi nước để cầu mong một năm trôi chảy, thuận hòa.
Cỗ chay tùy loại có từ 10, 12 tới 25 món. Điểm đặc biệt trên mâm cỗ chay là sự hiện diện của những màu sắc tượng trưng cho ngũ hành. Màu đỏ tượng trưng cho hành hỏa, xanh của hành mộc, đen của hành thổ, màu trắng của hành thủy, màu vàng hành kim. Ăn cơm chay là một cách hướng tới sự cân bằng, thanh thản trong tâm hồn.
Không chỉ có Mâm Cơm Chay Cúng Phật, đọc nhiều hơn 🌻 Nằm Mơ Thấy Tượng Phật 🌻 Giải Mã Giấc Chiêm Bao
Chè trôi nước: Trong mâm cỗ chay của người Việt ngày rằm tháng Giêng không thể thiếu được bát chè trôi nước. Bởi vì theo quan niệm của người Việt, việc cúng và ăn chè trôi nước ngày rằm đầu tiên của năm sẽ giúp mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy, hạnh phúc tròn đầy…
Xôi gấc: Một đĩa xôi gấc thơm dẻo, màu đỏ thắm đẹp mắt cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng. Ngoài được làm từ nguyên liệu gạo nếp, quả gấc, dừa nạo, nước cốt dừa, đường trắng khiến món ăn thơm ngon hơn, người Việt còn có quan niệm ăn xôi gấc sẽ được may mắn đầu năm.
Giò chay: Thay vì một đĩa giò lụa hoặc giò thủ như mâm cỗ cúng gia tiên, bạn có thể chuẩn bị 1 đĩa giò chay được làm từ váng đậu, tỏi tây, lá chuối cùng nhiều gia vị khác như muối, đường, tiêu, hạt nêm… Cách làm giò chay cực đơn giản nhưng lại giúp mâm cỗ cúng Phật trở nên sang trọng và đủ đầy hơn.
Nem chay rán: Món nem rán luôn là món ăn truyền thống đầy tinh túy của người Việt. Do đó, món này cũng không thể thiếu trong mâm cỗ chay cúng Phật ngày rằm. Chỉ cần nguyên liệu từ các loại rau củ quả thái nhỏ và rán bằng dầu thực vật là bạn đã có thể gói được chiếc bánh đa nem chay vàng ruộm ăn không ngấy nhìn rất bắt mắt.
Đậu phụ tẩm bột rán giòn: Một đĩa đậu phụ tẩm bột rán giòn cũng khiến cho mâm cỗ chay thêm bắt mắt và tăng hương vị. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 loại đậu phụ ngon, chút bột ngô, bột ngũ cốc, muối và hạt tiêu đen, đường… là đã có thể có 1 đĩa đậu phụ tẩm bột rán giòn ra đĩa.
Canh nấm chay: Ngoài những món ăn trên, một bát canh khác không thể thiếu được trong mâm cỗ chay ngày rằm là canh nấm chay. Canh nấm chay được nhiều gia đình Hà Nội làm từ hạt sen đã thông tâm. Ngoài ra có thêm cà rốt, các loại nấm, rau mùi. Đây là bát canh cực thanh đạm, dễ ăn.
Hoa quả tươi: Trong lễ cúng Phật, mọi gia đình nên chuẩn bị một đĩa hoa quả tươi với 5 loại quả cùng 5 màu sắc khác nhau. Bởi vì đĩa hoa quả tươi cùng hoa tươi và thực phẩm không thể thiếu trên bàn thờ cúng tổ tiên. Nên chú ý, tùy theo việc sinh sống tại các vùng miền khác nhau mà mỗi gia đình có thể lựa chọn bày đĩa hoa quả với 5 loại quả khác nhau.
Đọc nhiều hơn 🍁 Mâm Cúng Ông Táo Đơn Giản 🍁 Mâm Lễ Cúng, Đồ Cúng
Về cơ bản, bạn hãy nhớ một quy tắc rằng “có gì cúng nấy”, không cần quá phô trương hay cầu kỳ. Điều quan trọng đó là bạn thành tâm và mong muốn thể hiện sự cảm tạ chân thành của mình tới trời Phật, thần linh và tổ tiên là được. Chúng tôi xin được chia sẻ đến bạn đọc Cách Làm Mâm Cơm Chay Cúng Phật Đơn Giản như sau:
Hướng dẫn cách làm một số món chay cúng Phật:
Mâm ngũ quả với các loại quả với các màu sắc tượng trưng cho 5 hành gồm kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ (trắng, xanh, đen, đỏ, vàng).
Xôi gấc hoặc xôi đậu xanh hoặc xôi ngũ sắc hoặc xôi cốm dừa
Bánh chưng chay
Bánh trôi, bánh chay hoặc chè long nhãn nấu với đỗ xanh, hạt sen và đường phèn hoặc chè đậu đỏ hoặc chè cốm hạt sen đều là những món chè rất ngon và nấu rất nhanh để dâng cúng.
Bát canh măng nấm tươi kèm viên mọc chay hoặc là canh củ quả thập cẩm súp lơ, nấm tuyết, đậu cove, su hào, cà rốt với viên mọc chay hoặc canh chua dùng nước dứa ép thả nấm hải sản, cà chua, rau củ và đậu phụ tươi thái nhỏ.
Các món đậu: Đậu cay Tứ Xuyên nấu với nấm rơm hoặc đậu phụ rán tẩm xì dầu hành hoa hoặc đậu chiên với trứng muối làm từ gà công nghiệp (trứng gà đơn tính); hoặc đậu sốt cà chua.
Cari đậu đỏ tươi hoặc cari nấm: cách nấu như cari thông thường nhưng thay thịt bằng đậu và nấm.
Nem chay: Nem nấm tươi phomai gói bằng vỏ bánh bò bía; nem đậu xanh đồ chín trộn với miến, nấm hương, mộc nhĩ, giá, cà rốt nạo sợi và trứng gà công nghiệp đơn tính hoặc nem thính làm từ nấm xào vắt hết nước trộn thính gói trong bánh đa nem.
Đĩa rau cải chần cùng nấm hương, rưới nước sốt xì dầu.
Cá chay kho tộ: Làm từ mướp đắng xắt khúc hoặc cà tím loại dài hoặc mít non xắt miếng tẩm ướp gia vị như cá kho tộ (hành khô, sả, ớt, nước hàng, nước dừa, dầu hào chay, mắm chay, xì dầu) cho ngấm rồi mang tẩm lớp bột áo mỏng rán vàng trong dầu tước khi bỏ vào tộ kho nhỏ lửa.
Món xào chay: Có thể xào măng rối, xu hào, miến, nấm hương, mộc nhĩ hoặc đơn giản chỉ cần xào một đĩa su su với trứng gà công nghiệp đơn tính.
Tiếp sau Mâm Cơm Chay Cúng Phật, mời bạn xem nhiều hơn 🌹 Lễ Cúng Rằm Tháng Giêng 🌹
Ăn Bơ Có Béo Không? Phương Pháp Ăn Bơ Đúng Cách
Bơ là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng vẫn có nhiều người cảm thấy e ngại vì không biết ăn bơ có béo không? Trong bài viết sau, California Fitness & Yoga sẽ giải đáp thắc mắc đó cho bạn, đồng thời mách nhỏ phương pháp ăn bơ đúng cách. Tìm hiểu ngay nào!
Bơ là loại trái cây thơm ngon khó cưỡng, vậy liệu ăn bơ có béo và ăn thế nào cho đúng? (Ảnh: Pexels)
Giải đáp: Ăn bơ có béo không?Theo các chuyên gia dinh dưỡng , bơ có chứa dồi dào các chất: Kali, magie, carotenoid, lutein, acid oleic, vitamin và acid béo nên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Ăn bơ thường xuyên giúp điều hòa huyết áp, bảo vệ mắt, đẹp da và giảm nguy cơ ung thư vú.
Thực chất, ăn bơ có béo không sẽ phụ thuộc vào cách ăn, tần suất ăn của mỗi người. Nếu bạn có cách ăn hợp lý, điều độ và cân bằng giữa các nhóm dưỡng chất thì sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể và không gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bơ hoặc kết hợp cùng đồ ngọt như đường hay sữa đặc thì đây chính là nguyên nhân khiến thân hình ngày một phì nhiêu đấy!
4 Phương pháp giảm cân bằng bơ hiệu quả Ăn bơ với sữa chuaBơ với sữa chua giúp đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa tốt (Ảnh: Internet)
Ăn bơ có béo không nếu ăn cùng sữa chua? Sữa chua có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất để đốt cháy năng lượng và mỡ thừa, đồng thời còn làm đẹp da . Kết hợp ăn bơ với sữa chua không chỉ ngon miệng hơn mà còn giúp bạn giảm cân tốt hơn, cải thiện làn da của mình. Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Chuẩn bị 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua, đá, sữa tươi
Bước 2: Tách phần thịt bơ rồi xay cùng các nguyên liệu. Nếu bạn không thích ăn sinh tố thì có thể dằm nhỏ bơ cùng những nguyên liệu này.
Bước 3: Dùng để ăn bữa phụ trong ngày hoặc làm bữa trưa.
Salad bơ giảm cânSalad bơ với cá hồi giảm cân hiệu quả
Salad bơ là một lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị trong thực đơn giảm cân bởi vừa ngon miệng, vừa giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Thực hiện món salad bơ giảm cân như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nửa quả bơ, 3 lạng cá hồi, hành tím, rau xà lách, rau mùi, gia vị, bơ lạc.
Bước 2: Cá hồi đem hấp chín, xé nhỏ, thái nhỏ hành tím, xà lách, rau mùi.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu trên, nêm nếm gia vị cùng 1 thìa bơ lạc.
Sinh tố bơSinh tố bơ giảm cân thơm béo và dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)
Bước 1: Chuẩn bị nửa trái bơ, 1 ít đậu hũ non, 1 quả táo, 1 thìa mật ong, đá
Bước 2: Lấy phần thịt bơ, táo gọt vỏ, cắt nhỏ
Bước 3: Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn rồi dùng ngay.
Bơ kết hợp với trứng gàBơ kết hợp với trứng gà giúp no lâu hơn (Ảnh: Pexels)
Bạn có thể dùng món bơ trứng gà vào bữa sáng để tăng cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn. Cách thực hiện cũng hết sức đơn giản:
Bước 1: Chuẩn bị 1 quả trứng, 1 trái bơ và phô mai
Bước 2: Lấy phần thịt bơ rồi cho vào khuôn nướng bánh
Bước 3: Đập trứng gà vào bơ, cho thêm phô mai rồi bỏ vào lò nướng trong khoảng 15 phút.
Cách chọn bơ ngon đơn giản và chính xác
Bơ ngon là những trái khi chín tròn đều, có lớp vỏ căng bóng, ruột màu vàng nhạt, thơm mùi bơ và không bị xơ lạt.
Bạn nên mua tại những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Chọn mua bơ ngon cũng cần bí quyết (Ảnh: Internet)
Đăng bởi: Quân Hoàng
Từ khoá: Ăn bơ có béo không? Phương pháp ăn bơ đúng cách
Tác Dụng Và Cách Bổ Sung Canxi Cho Cây Trồng Đúng Cách
Đối với cây trồng, canxi là một trong những nguyên tố trung lượng vô cùng quan trọng với cây trồng. Chúng ta thường nghe nhắc đến các chất dinh dưỡng như đạm, lân, kali, mà ít được nhắc đến canxi với cây trồng. Tuy nhiên, cũng như các nguyên tố đa lượng này, canxi cũng là một chất không thể thiếu đối với cây trồng. Trong bài viết này, NNO sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về tác dụng của canxi đối với cây trồng, dấu hiệu nhận biết tình trạng cây thiếu canxi và một số cách bổ sung canxi cho cây trồng.
Tác dụng của canxi đối với cây trồng
Canxi là một thành phần của màng tế bào, đây là nhân tố cần thiết cho sự phân chia tế bào của cây trồng nên vô cùng quan trọng đối với sự hình thành tế bào mới, tạo cho màng tế bào vững chắc. Thêm vào đó, canxi góp phần vào sự hình thành và phát triển của rễ cây, từ đó giúp cho cây luôn vững chắc, tăng cường khả năng chịu ngập úng, hút nước và dinh dưỡng trong đất tốt hơn, đồng thời giúp lá cây phát triển mạnh mẽ hơn.
Bên cạnh đó, canxi còn có tác dụng trong việc cải tạo đất bạc màu, tăng độ màu mỡ của đất, giúp cây trồng sinh trưởng phát triển thuận lợi. Canxi gián tiếp ảnh hưởng tới năng suất cây trồng nhờ làm giảm độ chua trong đất, từ đó hạn chế sự ngộ độc từ mangan, sắt, đồng, nhôm do hàm lượng dư thừa trong đất. Canxi còn kích thích hoạt động của hệ vi sinh vật trong đất.
Không chỉ có vậy, tác dụng của canxi đối với cây trồng rất quan trọng làm tăng các hoạt tính một số men, trung hòa các axit hữu cơ trong cây. Chính nhờ tác dụng này mà khi bón đủ canxi cho các cây ăn quả sẽ giúp cho quả tăng lượng đường, có vị ngọt ngon hơn, và với các loại cây họ đậu như đậu tương, đậu đũa, đậu bắp, đậu cove, lạc, canxi sẽ giúp cho quả chắc hơn, không bị lép hạt.
Dấu hiệu nhận biết cây trồng thiếu canxi
Thân cây sẽ trở nên mềm yếu, xuất hiện thêm các rễ phụ, lông hút rễ sinh trưởng chậm.
Hoa quả sẽ bị thối thành từng mảng và rụng nhiều.
Đầu chóp và hai bên mép lá sẽ chuyển sang màu trắng bạc, rồi hóa đen, sau đó bị uốn cong và xoắn lại. Các chồi non cũng bị ảnh hưởng trực tiếp, có thể bị khô hoặc chết ngọn.
Thiếu canxi khiến bộ rễ của cây sinh trưởng phát triển kém, dẫn đến việc làm giảm khả năng hút nước và hấp thụ dinh dưỡng của cây.
Một số cách bổ sung canxi cho cây trồngKhi cây thiếu canxi, bạn có nhiều cách khác nhau để bổ sung thêm canxi cho cây trồng. Tuy nhiên, bạn cần dựa vào tình trạng của đất như độ pH, thời điểm bổ sung và loại cây trồng để lựa chọn loại canxi phù hợp để mang lại hiệu quả cao.
1. Bổ sung canxi cho cây trồng bằng cách bón vôi
Khi sử dụng vôi để bón cho đất, bạn không chỉ tăng cường canxi cho đất, cung cấp canxi cho cây mà còn giúp nâng độ pH đất.
2. Bổ sung canxi bằng cách bón phân qua lá (Canxi nitrat, canxi axetat hay canxi clorua)
Chúng ta có thể sử dụng phân bón lá để cung cấp canxi cho cây. Đây là cách khắc phục nhanh nhất tình trạng thiếu canxi cấp tính cho cây, do cây hấp thụ canxi nhanh chóng và hiệu quả hơn qua bộ rễ. Bạn có thể sử dụng phân bón trung vi lượng cao cấp hoặc phân bón lá dạng amino acid.
3. Bổ sung canxi với bột vỏ sò hoặc vỏ trai (Canxi cacbonat)
Bột vỏ sò, vỏ trai cũng là nguồn canxi rất tốt cho cây trồng, tuy nhiên, nó có độ hòa tan thấp, thời gian phát huy tác dụng lâu (có thể mất đến vài năm), và khả năng nâng cao độ pH chậm nên bạn cần cân nhắc khi sử dụng loại này để bổ sung canxi cho cây trồng.
4. Bổ sung canxi cho cây bằng tro gỗ (Canxi cacbonat)
Trong nông nghiêp, người ta có thể sử dụng tro gỗ cứng để bổ sung canxi vào đất cho cây. Tuy nhiên, tro gỗ cứng nâng pH đất kém hơn vôi.
5. Bổ sung canxi bằng bột xương
Bột xương là một nguồn có hàm lượng phốt phát cao, nó ít hòa tan và giải phóng canxi vào đất chậm hơn so với vôi. Tuy nhiên, bột xương lại rất có lợi cho các loại cây lấy củ nên vẫn được sử dụng để cung cấp canxi cho cây.
6. Bổ sung canxi bằng vỏ trứng
Ngoài các cách bổ sung canxi kể trên, người ta còn sử dụng vỏ trứng để nâng cao hàm lượng canxi trong đất để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng. Mặc dù lượng canxi mà vỏ trứng cung cấp không cao nhưng đây cũng là một loại vật chất hữu cơ sẵn có và dễ dàng đưa vào đất. Đây là phương pháp bổ sung canxi phổ biến với những ai trồng rau trong thùng xốp. Bạn chỉ cần thu thập vỏ trứng, rửa qua rồi phơi khô, sau đó nghiền nhỏ và đem bón vào đất để giúp cây hấp thụ canxi nhanh hơn.
Yến Mạch Giảm Cân: Cách Chế Biến, Nấu Yến Mạch Ăn Đúng Cách
Có nên dùng yến mạch giảm cân? Thực đơn giảm 10kg/tháng Ăn bột yến mạch sao cho đúng, và chế biến thế nào để vừa ăn ngon vừa giảm cân là những câu hỏi của không ít các chị em chúng mình. Cùng tìm hiểu có nên dùng yến mạch giảm cân? Thực đơn giảm 10kg/tháng 1Tác dụng giảm cân của yến mạch
Các thành phần dưỡng chất trong yến mạch giúp ổn định lượng đường và dinh dưỡng trong máu nhờ thế làm giảm cảm giác đói, buộc cơ thể sử dụng mỡ thừa để cung cấp năng lượng, từ đó cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
2Lộ trình giảm cân với yến mạch Ăn yến mạch giảm cân cấp tốc (7 ngày)Để giảm cân một cách hiệu quả trong ngắn hạn, bạn cần tuân thủ nguyên tắc “chỉ duy nhất yến mạch”. Cách này phù hợp với người có sức khỏe tốt cần giảm cân cấp tốc và đặc biệt nghiêm túc trong quá trình thực hiện.
Ăn yến mạch giảm cân trong dài hạnLộ trình này phù hợp cho tất cả mọi người, nhưng nhược điểm là giảm cân chậm (thường sau 1 tháng mới có tác dụng).
Lộ trình này bạn chỉ cần đổi khác chút về thói quen nhà hàng siêu thị, xen kẽ yến mạch vào những bữa ăn của mình. Lộ trình gồm 2 quá trình :
Giai đoạn 1 Ép cân: Giai đoạn này bạn phải khống chế lượng calo nạp vào từ 900 nhưng không quá calo/ngày. Hàng ngày, trong bữa sáng và tối sử dụng hoàn toàn yến mạch (cháo yến mạch, sinh tố yến mạch…)
Giai đoạn 2 Duy trì: Tăng lượng calo hàng ngày lên 1000 đến 1200 calo/ngày. Hàng ngày ăn yến mạch vào bữa tối, trong bữa sáng và bữa trưa sử dụng nhiều rau xanh, trái cây, các thức ăn giàu năng lượng.
3Cách ăn yến mạch giảm cân không phản tác dụngLựa chọn loại yến mạch phù hợp, sử dụng yến mạch nguyên hạt trong quá trình giảm cân.
Nếu chưa quen với việc ăn yến mạch nguyên chất, bạn có thể kết hợp với bí đỏ, nêm nếm 1 chút muối ăn để dễ ăn hơn.
Nên tích hợp những loại rau củ quả như : Táo, lê, bí đao, đu đủ, dưa chuột, những loại quả họ cam, những loại rau xanh đậm ( súp lơ xanh, cần tây, rau cần … ) … Không nên ăn những loại củ quả chứa nhiều đường, nhiều chất béo như : Sầu riêng, nho, xoài, bắp, đậu phộng, bơ …
Không nên ăn quá nhiều yến mạch cùng lúc sẽ dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Trong quá trình giảm cân, bắt buộc phải uống đủ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.
4Công thức giảm cân với yến mạch dễ làm Cách pha bột yến mạch với sữa tươiĐể chế biến món ăn này rất đơn giản. Chỉ cần bỏ ra khoảng 5 phút là bạn đã có được một bữa sáng ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài năng động rồi.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 40-50g yến mạch khô vào trong bát, quay trong lò vi sóng tầm 2 phút, sau đó bạn cho thêm sữa tươi vào bát là dùng được ngay.
Cách pha bột yến mạch với sữa chuaNgoài sữa tươi, bột yến mạch khi ăn với sữa chua cũng là một món rất ngon đấy .
Cách pha bột yến mạch giảm cân với sữa chua
Đầu tiên cho khoảng 40g vào bát, cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút.
Sau đó ta trộn đều 1 hộp sữa chua với ít mật ong, ít sữa đặc, ít trái cây tươi như dâu tây, kiwi, việt quất, chuối,…
Cho hỗn hợp trên vào bát yến mạch, trộn đều là dùng được ngay rồi này.
Không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe thể chất, sữa chua yến mạch còn rất tốt cho da nữa đó, liên tục ăn sữa chua yến mạch chị em sẽ thấy da mình đẹp lên không ngờ đấy .
Cháo yến mạch giảm cânCháo yến mạch có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như trứng gà, thịt bò, thịt băm… tuy nhiên để giảm cân hiệu quả bạn nên sử dụng cháo yến mạch bí đỏ hoặc tốt nhất là cháo yến mạch nguyên chất nhưng nên lưu ý hạn chế sử dụng gia vị trong món ăn.
Sinh tố yến mạch dưa chuộtMột ly sinh tố màu sắc đẹp mắt cực kì cuốn hút. Hương vị của dưa chuột và yến mạch được bảo toàn, vị beo béo từ sữa bột, ngọt ngào của mật ong thật kích thích.
Cách làm thì cực kỳ đơn thuần, chỉ cần rửa sạch dưa chuột rồi cắt nhỏ sau đó cho dưa chuột cùng chút sữa bột và mật ong vào máy xay xay nhuyễn là đã có ngay ly sinh tố yến mạch giảm cân thơm ngon rồi .
Yến mạch hạt chia giúp giảm cân hiệu quảHạt chia là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, khi kết hợp yến mạch cùng hạt chia vừa cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, lại giúp cân bằng dưỡng chất cho cơ thể.
Bánh vani yến mạch 5Có tăng cân trở lại khi ngừng ăn?Việc giảm cân bằng yến mạch chỉ là phương pháp, để giữ được cân nặng sau khi giảm bạn cần phải có chế độ ăn uống khoa học không ăn các loại thực phẩm chứa lượng đường, chất béo, các loại nước ngọt có gas, kết hợp với tập luyện thể dục thể thao.
Có thể đặt mua bột yên mạch tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Cập nhật thông tin chi tiết về Tập Cho Trẻ Ăn Cơm Đúng Cách trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!