Xu Hướng 9/2023 # Quả Gấc Và Những Công Dụng Mà Bạn Chưa Biết # Top 9 Xem Nhiều | Shnr.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Quả Gấc Và Những Công Dụng Mà Bạn Chưa Biết # Top 9 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Quả Gấc Và Những Công Dụng Mà Bạn Chưa Biết được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Tên khoa học của quả gấc có danh pháp 2 phần là Momordica cochinchinensis. Quả này thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae.

Mô tả thực vật

Gấc là loài cây thân dây leo. Đây là một loại cây đơn tính khác gốc, tức là cây cái và cây đực riêng biệt. Cây leo khỏe, chiều dài có thể lên đến 15m. Thân dây có tiết diện góc. Lá nhẵn, thùy hình chân vịt phân ra từ 3 – 5 dẻ, dài 8 đến 18 cm. Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đực, cả hai loại đều có cánh hoa sắc vàng nhạt. Hoa nở mỗi năm một lần, đơn lẻ hoặc theo chùm, khoảng 2-3 tháng sau khi dây leo được trồng. Mùa thu hoạch gấc thường kéo dài trong 3 tháng, từ tháng 9 – 12 hàng năm.

Quả gấc có hình tròn hoặc thuôn, dài khoảng 13 cm và đường kính 10 cm, có các gai nhỏ ở bên ngoài. Khi chín, quả gấc dần thay đổi màu sắc, từ xanh sang vàng, cam và sau cùng là đỏ. Khi đó quả gấc có thể được thu hoạch. Trái chín cắt ra thường có sáu múi. Quả gấc có vị nhạt, gần như không có vị. Phần thịt gấc đặc, màu đỏ cam khi chín. Bên trong quả gồm hai phần: cùi quả (màu vàng) và màng hạt (màu đỏ). Quả lớn hơn có màng hạt ăn được cao hơn so với quả nhỏ.

Phân bố

Nơi gấc lần đầu tiên được phát hiện ở khắp các nước khu vực Đông Nam Á và Đông Bắc nước Úc, bao gồm Thái Lan, Lào, Myanmar, Campuchia và Việt Nam,…

Thành phần hóa học

Quả gấc giàu lycopene, β-carotene, vitamin C, vitamin E, axit béo, cryptoxanthin và các khoáng chất, các chất dinh dưỡng khác.

Tác dụng tích cực của quả gấc đối với sức khỏe được báo cáo rộng rãi trong các nghiên cứu khoa học.

Bảo vệ sức khỏe đôi mắt

Quả gấc chứa các chất dinh dưỡng quan trọng trong tăng cường sức khỏe đôi mắt gồm các carotenoid như beta-carotene và lycopene, vitamin C, vitamin E, kẽm, axit béo omega-3.

Ngoài ra, quả có chứa Lutein và Zeaxanthin là hai loại carotenoid tạo nên sắc tố màu vàng trong hoàng điểm của võng mạc của con người. Việc thêm các carotenoid này trong chế độ ăn giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Hỗ trợ bổ sung vitamin A

Thiếu hụt vitamin A là vấn đề dinh dưỡng ở các nước đang phát triển, đặc biệt ở trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Vitamin A không chỉ tốt cho mắt mà còn đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, chức năng miễn dịch; do đó, thiếu hụt vitamin A có thể gây ra bệnh quáng gà, tỷ lệ tử vong thai kỳ, giảm tiết sữa, giảm khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm và nghiêm trọng có thể mù lòa. Ngoài ra, Vitamin A còn cải thiện vấn đề về da như mụn trứng cá và tăng sừng.

Nhờ có nồng độ beta-carotene cao, quả gấc có thể hỗ trợ ngăn ngừa, điều trị thiếu vitamin A. Một nghiên cứu thực hiện tại Việt Nam đã đo nồng độ vitamin A trong huyết tương trước và sau khi uống dầu gấc ở trẻ em cho thấy mức vitamin A tăng lên khi được bổ sung dầu gấc.

Chống oxy hóa

Quả gấc đặc biệt giàu lycopene, gấp 70 lần cà chua và  beta-caroten nhiều gấp 10 lần cà rốt. Nồng độ vitamin E (alpha-tocopherol) trong gấc là 76 µg/g quả tươi, cao hơn so với các loại trái cây khác. Lycopene, beta-carotene và vitamin E đóng vai trò là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp chống oxy hóa, chống lão hóa, bắt giữ các gốc tự do, tăng cường hệ thống miễn dịch và cho thấy tác dụng tích cực đối với các bệnh mạn tính.

Chăm sóc da

Vì quả gấc giàu lycopene, beta-carotene, vitamin E như đã kể trên mà quả gấc có khả năng tăng cường sức khỏe của da bằng cách giảm thiểu mất cân bằng oxy hóa trong da, góp phần làm cho làn da khỏe mạnh và đẹp hơn.

Trong một nghiên cứu, kem dưỡng da có chứa thành phần dầu gấc giúp da giữ nước, bảo vệ da khỏi tổn thương oxy hóa, làm sáng da, tăng đáng kể độ mịn, độ ẩm, giảm nếp nhăn da sau 8 tuần sử dụng.

Tại nước ta, thịt gấc được sử dụng chủ yếu để nhuộm màu các loại xôi, bánh, mì, bún,… như là xôi gấc. Ngoài ra, quả gấc có thể chế biến dưới dạng nước ép trái cây, dầu gấc.

Hiện nay, người ta còn chế biến thành dầu gấc dạng viên nang hoặc dạng lỏng. Tùy theo từng nhà sản xuất mà liều lượng sử dụng khác nhau, cần đọc kỹ hướng dẫn.

Bạn có thể dùng 5 giọt dầu gấc một lần, ngày 2 lần, sau bữa ăn chính. Tuy nhiên, không nên lạm dụng quả gấc quá nhiều sẽ gây tình trạng vàng da do thừa carotene.

Quả gấc là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt Nam với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, quý bạn đọc và gia đình không nên lạm dụng; cũng như tìm hiểu rõ nguồn sản phẩm để tránh những tác hại không mong muốn. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia và chủ động liên hệ bác sĩ khi cần tư vấn.

10 Công Dụng Làm Đẹp Của Oxy Già Có Thể Bạn Chưa Biết

Giữ màu tóc

Oxy già có tác dụng giảm màu đen của tóc. Vì thế, nếu bạn muốn duy trì mái tóc nâu hoặc xám, có thể sử dụng oxy già để giữ màu rất tốt. Vì tác dụng oxy hóa mạnh, nhiều người còn dùng Ôxy già như cách nhuộm tóc màu tự nhiên. Để giữ màu tóc nhuộm, pha nước Ôxy già với nước tỷ lệ 1:1 và xịt đều vào tóc sau khi gội đầu.

Hãy hòa oxy già với nước xịt dưỡng tóc hàng ngày của bạn, chải đều lên tóc khoảng 20 phút rồi xả lại với nước sạch. Mỗi tuần 1 lần, bạn sẽ có mái tóc nâu tuyệt đẹp mà chẳng cần ra tiệm thường xuyên.

Trị mụn

Giữ màu tóc

Hòa 2 thìa dung dịch oxy già với 1 lít nước và dùng để rửa mặt như bình thường. Khi rửa mặt bạn nên chú ý những vùng nhạy cảm thường tập trung nhiều mụn như vùng hai cánh mũi, đầu mũi và trán. Massage nhẹ nhàng cả gương mặt để dung dịch thấm sâu vào da, giúp loại bỏ những vi khuẩn tích tụ lâu ngày.

Kiên trì một ngày rửa mặt hai lần vào sáng và tối, bạn sẽ nhận thấy làn da dần sạch mụn và mềm mịn chỉ sau 1 hoặc 2 tuần tùy theo từng loại da.

Trị mụn

Làm mềm gót chân

Trị mụn

Những bàn chân bị chai sần do công việc vất vả, dù là đi giày cao gót hay giày thể thao thường xuyên. Và bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trang này một cách khá hiệu quả với oxy già.

Mỗi tối trước khi đi ngủ, hãy pha oxy già với nước theo tỷ lệ 1:1, rồi dùng để ngâm chân khoảng 15 phút. Dung dịch này đặc biệt rất phù hợp cho vùng da chân thô ráp, giúp làm gót chân hồng hào, mềm mại hơn nếu thực hiện thường xuyên.

Làm sạch móng tay

Làm mềm gót chân

Oxy già được ví von như một dung dịch tẩy rửa móng tay thay thế cho dung dịch axeton mà bạn hay dùng. Việc bạn cần làm là chà miếng bông đã được thấm đầy oxy già lên móng tay, vệ sinh thật kỹ cả mặt trong và mặt ngoài để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Thêm vào đó, chúng ta có thể ngâm tay vào dung dịch nước lọc pha loãng với oxy già. Một cách vệ sinh vừa đơn giản lại hiệu quả.

Làm trắng da

Làm sạch móng tay

Tất cả những gì bạn cần là một lọ oxy già với nồng độ 3%, một miếng bông tẩy trang và lọ nước hoa hồng. Dùng oxy già kết hợp với nước hoa hồng như một dung dịch làm trắng da. Bởi trong oxy già có chứa chất tẩy tế bào chết, khôi phục làn da đen sạm, dùng với nước hoa hồng sẽ khiến cho làn da của bạn trở nên hồng hào rạng rỡ.

Trước tiên, bạn nên rửa sạch mặt bằng nước ấm để giãn nở lỗ chân lông. Sau đó dùng hỗn hợp dung dịch oxy già và nước hoa hồng với tỉ lệ 1:1, thoa đều lên da mặt và để khô trong vòng 10 phút. Sau đó rửa sạch bằng nước lạnh và dùng một viên đá massage mặt để se khít lỗ chân lông. Bạn nên thực hiện trước khi đi ngủ, khoảng 2 lần một tuần sẽ có hiệu quả tích cực.

Làm trắng da

Khử mùi hôi nách

Làm trắng da

Sử dụng oxy già để ngăn mùi mồ hôi chính là cách đơn giản nhất quả đất và cũng vô cùng hữu ích để giữ một cơ thể thơm tho trong mùa hè sắp tới. Bạn có thể dùng bông tẩy trang thấm một ít oxy già và lau vào vùng da dưới cánh tay trước khi mặc quần áo, hoặc nếu cho sẵn oxy già vào chai xịt để xịt mỗi ngày thì sẽ tiện lợi hơn.

Oxy già có khả năng diệt sạch các vi khuẩn gây mùi, đủ hiệu quả, không ảnh hưởng đến mùi nước hoa của bạn, và không chứa một số chất độc hại như các loại lăn ngăn mùi được bán trên thị trường hiện nay.

Làm trắng răng

Khử mùi hôi nách

Oxy già kết hợp với baking soda là một dung dịch làm trắng răng hiệu quả và người dùng sẽ nhận thấy kết quả rõ rệt ngay từ lần đầu tiên. Trộn 1 thìa baking soda, 1 thìa oxy già và 50 ml nước lọc để tạo ra hỗn hợp đồng nhất. Trước khi thực hiện, súc miệng bằng nước muối loãng.

Sau đó súc miệng thật kỹ với dung dịch vừa trộn khoảng 2 – 3 phút mỗi lần. Để có kết quả rõ rệt, nên súc miệng với dung dịch này mỗi sáng tối và sau mỗi bữa ăn. Sau khi súc miệng, có thể chải răng để đánh bật những vết bám cứng đầu, đem lại hàm răng trắng sáng.

Làm trắng răng

Tẩy lông

Làm trắng răng

Bạn luôn tự ti vì lông tay, lông chân của bạn quá nhiều. Vậy thì giờ đây, bạn có thể yên tâm làm cho mình một dung dịch tẩy lông hiệu quả và an toàn với oxy già. Trước tiên, bạn cần vệ sinh vùng da muốn tẩy bằng nước muối loãng để làm sạch và giãn nở lỗ chân lông giúp cho da thẩm thấu dung dịch sâu hơn.

Sau đó lấy miếng bông tẩy trang đã thấm oxy già đắp lên vùng da và đợi đến khi miếng bông khô. Sau đó, dùng miếng bông thấm oxy già tiếp tục chà vào vùng da đó để thấm hết lớp lông mềm và đã rụng. Rửa sạch lại bằng nước và bôi một lớp kem dưỡng ẩm để hoàn tất quá trình.

Làm sạch lỗ tai

Tẩy lông

Lỗ tai bẩn và nhiều ráy tai, bạn có thể nhỏ vài giọt Ôxy già vào, chờ vài phút sau đó thêm vài giọt dầu ô liu. 2-3 phút sau dùng bông tăm lau sạch lỗ tai để dọn sạch ráy tai và chất bẩn. Peroxide có công dụng hóa lỏng các chất nhờn và giúp nó thải ra khi bạn đi tắm như bình thường. Làm đều đặn 1 lần/ tháng sẽ giúp cải thiện tai của bạn.

Nếu như bạn gặp vấn đề với da chết tích tụ trong tai, hãy thử nhỏ một giọt dầu khoáng vào tai hàng ngày để dưỡng ẩm cho tai. Sau khi đi bơi về, để tránh nước hồ bơi đọng vào lỗ tai và nhiễm khuẩn, nhỏ vài giọt Ôxy già vào, chùi lại bằng bông tăm.

Oxy già trị thâm nách

Làm sạch lỗ tai

Oxy già là một dung dịch có tính sát khuẩn lành tính có khả năng tiêu diệt ổ vi khuẩn dưới nang lông gây mùi hôi nách.

Bạn có thể sử dụng oxy già để điều trị hôi nách đơn giản như sau:

Pha loãng dung dịch oxy già: Nước oxy già có nồng độ đậm đặc nếu sử dụng không cẩn thận sẽ gây bỏng da hoặc tổn thương da. Dp vậy khi trị hôi nách bạn nên pha nước oxy già với nước theo tỉ lệ 1:8.

Áp dụng lên vùng nách

Sau khi pha xong hỗn hợp bạn dùng bông tẩy trang thấm vào nước oxy già vừa pha rồi chà nhẹ nhàng lên vùng da nách cho thật sạch, bạn thực hiện lần lượt từng bên và mỗi bên 5 phút, rồi để khô không cần rửa lại với nước.

Thời gian thực hiện oxy già trị thâm nách

Bạn nên sử dụng cách này 1 lần/ngày và liên tục trong 1 tuần hoặc nửa tháng, tùy vào mức độ nghiêm trọng của bạn để thấy được hiệu quả. Cách này rất đơn giản và hiệu quả được nhiều người thực hiện thành công, nhiều người còn chia sẻ oxy già trị thâm, làm sáng da. Bạn hãy áp dụng ngay nếu đang gặp phải tình trạng này để có hiệu quả.

Oxy già trị thâm nách

Như vậy, chỉ với một lọ dung dịch oxy già chưa đến mười ngàn đồng ở bất kỳ hiệu thuốc nào là bạn đã có thể tự chăm sóc và làm đẹp cho cơ thể mình. Còn chần chờ gì mà không chạy ra hiệu thuốc mua một lọ về ngay thôi nào.

Đăng bởi: Thị Bé Phùng

Từ khoá: 10 Công dụng làm đẹp của oxy già có thể bạn chưa biết

Sữa Tách Béo Và Những Sự Thật 90% Bạn Chưa Biết

Điều gì khiến sữa tách béo được biết đến là một trong những loại sữa lành mạnh phổ biến nhất trên thị trường?

Sữa tách béo là gì?

Nói một cách đơn giản, sữa tách béo là phiên bản ít calorie, ít chất béo hơn sữa nguyên chất. Sữa tách béo được làm ra bằng cách để sữa thông thường tách và lớp kem nổi lên trên. Sau đó, nó được hớt ra và để loại phần sữa ít chất béo hơn.

Ngày nay, sữa tách béo được làm bằng cách ly tâm, trong đó hầu hết hoặc tất cả các phân tử của chân béo được tách ra.

Sự khác biệt lớn nhất giữa sữa nguyên chất và sữa tách béo là hàm lượng chất béo. Thông thường, sữa nguyên chất chứa khoảng 3,25% chất béo (8g trong một ly sữa) trong khi sữa tách béo chứa ít hơn 0,5% (0,3g mỗi ly).

Ưu nhược điểm của sữa tách béo Ưu điểm Hàm lượng cholesterol thấp

Vì sữa tách béo chứa ít hơn 1g chất béo và chất béo bão hòa nên đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người có cholesterol cao cũng như những ai muốn duy trì mức cholesterol ổn định.

Cholesterol cao là một yếu tố nguy hiểm có thể gây ra bệnh tim mạch, có thể gây đột quỵ, đau tim, suy tim và huyết áp cao.

Giàu protein

Sữa tách béo chứa 2 loại protein: casein và whey. Cả hai loại protein này đều có ích trong việc tạo và giữ cơ bắp khỏe mạnh. Loại sữa này chứa tổng cộng 18 axit amin, trong đó gồm 9 axit amin thiết yếu. Axit amin được coi như các khối kiến tạo của protein và chịu trách nhiệm tạo và duy trì cơ bắp.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng protein trong sữa tách kem giúp hình thành cơ bắp nhanh hơn so với các nguồn protein thay thế như protein từ đậu nành.

Giàu canxi

Để nạp cùng một lượng canxi có trong ly sữa tách kem, bạn cần ăn 63 cái bắp cải, 11 phần rau cải bina hoặc 4 bông cải xanh. Sữa là nguồn cung cấp canxi tốt nhất. Sữa tách béo có hàm lượng canxi cao hơn cả sữa nguyên chất.

Ít calorie

Lượng calorie được tách ra bằng khoảng ½ lượng calorie của sữa nguyên chất. Điều này khiến sữa tách béo là một lựa chọn phổ biến của những người thích uống sữa mỗi ngày.

Nhược điểm

Mặc dù có sự giảm thiểu chất béo, calorie và cholesterol đáng kể nhưng sữa tách vẫn có một số nhược điểm như sau:

Giảm hấp thụ chất dinh dưỡng

Mặc dù sữa ít béo bổ sung vitamin A và vitamin D nhưng không phải lúc nào cơ thể bạn cũng dễ dàng hấp thụ những loại vitamin tổng hợp. Điều này cho thấy bạn có thể không nhận được toàn bộ lợi ích của các loại vitamin này khi sử dụng sữa gầy.

Tác động đến bệnh tiểu đường

Chỉ số GI của sữa gầy cao hơn sữa nguyên chất vì chất béo bão hòa có tác dụng ổn định lượng đường trong máu và toàn bộ carbohydrate có trong đường. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, điều này khiến bạn khó kiểm soát lượng đường trong máu.

Ăn quá nhiều

Một trong những điều tuyệt vời nhất của sữa nguyên chất là giúp bạn thỏa mãn cơn đói nhờ lượng chất béo đầy đủ. Vì lý do này mà sữa ít béo không thể hạn chế cơn đói của bạn, khiến bạn ăn những đồ ăn nhẹ kém lành mạnh hoặc ăn quá nhiều.

Uống sữa tách béo có giúp giảm cân không?

Lượng sữa phù hợp có thể kích thích quá trình giảm mỡ

Về mặt dinh dưỡng, sữa tách béo khá tốt cho sức khoẻ, có thể trở thành một lựa chọn góp phần vào chế độ ăn uống đảm bảo sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng của bạn.

Nhờ lượng fat thấp và protein cao, sữa gầy được chứng minh làm giảm lượng calorie nạp và, giảm mỡ cơ thể, thúc đẩy quá trình hình thành và tái tạo các sợi cơ và góp phần vào kế hoạch giảm cân của bạn.

Sữa tách kem chứa một số loại vitamin và chất khoáng đóng vai trò quan trọng trong sự chuyển hóa tế bào và sản xuất năng lượng. Vậy nên, việc uống sữa tách kem không chỉ cung cấp năng lượng phục hồi mà còn biến cơ thể bạn thành một “cỗ máy” đốt mỡ hiệu quả.

Đăng bởi: Phương Mỹ

Từ khoá: Sữa tách béo và những sự thật 90% bạn chưa biết

Đôi Điều Về Núi Phú Sỹ Mà Bạn Chưa Biết

kham-pha-nui-phu-si-nhat-ban

Nhìn từ trên máy bay chúng mình cũng đã phải trầm trồ vì vẻ đẹp không tì vết của núi Phú Sỹ, đó cũng chính là lý do bọn mình quyết định xách vali  làm một chuyến thăm núi Phú Sỹ cho bằng bạn bằng bè khi đọc trên mạng thôi. Thực lòng thì mình muốn làm nguyên 1 chuyến leo lên đỉnh núi ngắm mặt trời mọc, tận hưởng cảm giác mây trôi bồng bềnh hững hờ dưới chân, nhưng cả team lại đi đúng đợt mùa tuyết đang tan, đường khá trơn trượt nên vẫn chưa thoả được nguyện ước, tuy nhiên bọn mình cũng đã kịp đi tham quan được núi Phú Sỹ và những nơi xung quanh ngọn núi này. Với tour Du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm bạn sẽ được thỏa thích tham quan núi phú sỹ.

Thời điểm đi du lịch Phú Sỹ

Núi Phú Sỹ thường thu hút du khách tham quan vào 2 tháng trong năm, từ mồng 1/7 đến 27/8. Mỗi năm có khoảng 200.000 lượt khách du lịch leo núi; trong số đó có đến 30% là khách quốc tế. Hành trình leo núi mất nhiều thời gian hơn là xuống. Nhưng hiện nay tuỳ vào nhu cầu hay sở thích của mỗi người mà các bạn có thể chọn tour du lịch Nhật Bản tham quan núi Phú Sỹ theo các mùa yêu thích:

Mùa xuân, từ tháng 3 đến tháng 4 là thời gian dành cho những ai thích ngắm hoa anh đào. Mùa hè, từ tháng 7 – tháng 9 là thời điểm lý tưởng, rất mát mẻ cho những người muốn leo núi, chinh phục ngọn Phú Sỹ.

nui-phu-si-mua-thu

Mùa thu, tầm tháng 10 – 11 ngắm lá vàng lá đỏ ở khu núi Phú Sỹ, nhất là từ hồ Kawaguchi là một trong những nơi đẹp nhất Nhật Bản. Mùa đông, thời tiết khá lạnh nên ít người tới thăm núi Phú Sỹ, tuy nhiên những ai thích được ngắm và vùng vẫy trong tuyết cũng như chiêm ngưỡng vẻ đẹp sừng sững, uy nghiêm trong mùa đông của núi Phú Sỹ cũng có thể thử.

Cách di chuyển đến núi Phú Sỹ

Có 2 cách để đến núi Phú Sỹ mà hầu hết các du khách đều biết đó là: xe buýt muốn tiết kiệm chi phí cũng như đảm bảo an toàn nhất đều chọn loại phương tiện này. Vào mùa leo núi Phú Sĩ (từ tháng 7 cho đến tháng 9), bạn có thể bắt xe buýt trực tiếp từ trạm xe buýt cao tốc Shinjuku đến trạm số 5 trên đường Fuji Subaru – nơi khởi hành chặng leo núi ưa thích của du khách tiếp nối với đường Yoshida.

Từ Ga Shinjuku hoặc ga Shibuya ở Tokyo, bạn bắt xe buýt đến thẳng Ga Kawaguchiko. Thời gian dao động trong khoảng 2 đến 2,5 giờ tùy thuộc vào thời điểm cũng như mật độ giao thông. Còn nếu bạn rủng rỉnh hơn về chi phí cũng như muốn di chuyển nhanh nhất đến núi Phú Sĩ thì hãy sử dụng Shinkansen. Thời gian mất khoảng 105 phút trên tàu Kodama Shinkansen hoặc 89 phút trên tàu Hikari Shinkansen rời ga Tokyo.

Bạn biết gì về núi Phú Sỹ

Núi Phú Sỹ –  tọa lạc trên địa  phận tỉnh Shizuoka, cách Tokyo khoảng 100km về phía Tây Nam. Với chiều cao 3.776m và hình nón chóp trông rất hùng vĩ, Phú Sỹ trở thành ngọn núi lửa cao nhất tại vương quốc hoa anh đào.

Núi Phú Sỹ ngày nay được cho là hình thành trên một đỉnh núi lửa cổ khoảng 10.000 năm trước. Núi lửa đã phun trào không dưới 10 lần kể từ thế kỷ 10. Lần phun trào gần đây nhất của ngọn núi là vào năm 1707. Lúc đó, một trận phun trào kinh hoàng xảy ra, dung nham, bụi bẩn tung lên hàng trăm kilomet, “nuốt chửng” cả Tokyo.

ve-dep-nui-phu-si-nhat-ban

Nhật Bản coi núi Phú Sỹ là “ngọn núi thiêng”, hoặc “ngọn núi thần” có thể bảo vệ che chở cho dân tộc của mình. Không chỉ có thể, người dân nơi đây còn cho rằng ngọn núi này đem lại sự may mắn, tốt lành, nếu bạn muốn leo lên núi, nên bắt  đầu cuộc hành trình từ buổi chiều, leo cả đêm để rồi sáng hôm sau được ngắm nhìn cảnh mặt trời mọc ở trên núi rất hấp dẫn và bạn sẽ cảm thấy như mình đang chạm tới chân trời vậy- một cảnh đẹp ở đât nước mặt trời mọc hấp dẫn hàng nghìn lượt khách du lịch Nhật Bản.

nui-phu-si

Trên đường đi khám phá núi Phú Sỹ, có 10 điểm dừng chân, nếu chinh phục được 5 trạm đầu tiên, có nghĩa là bạn đã leo được 2.300 mét so với mực nước biển. Hầu hết các hành trình trèo núi thường bắt đầu vào ban đêm để du khách có thời gian leo đến đỉnh kịp lúc mặt trời vừa mọc, để lên được đến đỉnh ngắm mặt trời mọc bạn có thể đặt ngay tour du lich Nhat Ban 6 ngay 5 dem để có những trải nghiệm thú vị ở tại nơi đây.

Đăng bởi: Nguyễn Huỳnh Ngọc Trâm

Từ khoá: Đôi điều về núi Phú Sỹ mà bạn chưa biết

10 Công Dụng Của Bột Đậu Đỏ Đối Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Mà Bạn Nên Biết

Chống oxy hóa

Đậu đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng. Chúng chứa hàm lượng protein, chất xơ và vitamin dồi dào mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp cho người sử dụng. Đậu đỏ là một trong số những loại hạt có công dụng chống oxy hóa rất mạnh. Nó ngăn cản quá trình oxy bằng cách khử các gốc tự do, từ đó kìm hãm quá trình oxy hóa hiệu quả.

Chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ tất cả những tế bào trong cơ thể khỏi sự phát triển và tấn công của các gốc tự do. Do vậy, bột đậu đỏ có thể giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả, nâng cao miễn dịch cơ thể.

Ổn định đường huyết

Chống oxy hóa

Trong đậu đỏ cũng có carbohydrate. Thậm chí lượng carbohydrate cũng cao cơ. Lên đến 40g. Tuy nhiên nó không giống như carbohydrate trong đồ ngọt hay thức ăn nhanh. Lượng carbohydrate chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho cơ thể. Lượng carbohydratesẽ được cơ thể từ từ hấp thụ thay vì tiêu thụ ồ ạt như các loại carbohydrate khác. Cũng chính nhờ có chế này nên đậu đỏ mới được dùng để duy trì độ ổn định lượng đường trong cơ thể.

Mà chính nhờ việc tiêu thụ 1 cách từ từ như thế nên cơ thể bạn luôn có năng lượng dự trữ. Kể cả khi bạn làm việc dài, liên tục thì cũng không thấy mệt mỏi chút nào. Mà không mệt không đói thì bạn sẽ không thèm ăn nữa. Đó là lý do vì sao bạn thấy dùng đồ ăn nhanh rất mau đói đúng không?

Ổn định đường huyết

Phòng ngừa bệnh tim mạch

Ổn định đường huyết

Thực tế cho thấy, những người bị bệnh tim mạch nếu có trọng lượng cơ thể phù hợp thì rất tốt cho quá trình hồi phục cơ thể sau khi mắc bệnh, quá gầy hoặc quá béo đều không tốt. Đặc biệt là những người béo, không chỉ tăng gánh nặng cho tim mà còn dẫn đến bệnh tăng huyết áp, gây những tổn thương cho động mạch vành, nguy hiểm tới sức khỏe. Bên cạnh việc dùng thuốc, cách phòng ngừa bằng chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp là rất quan trọng mà hiệu quả.

Công dụng bột đậu đỏ không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn tốt cho cả hệ tim mạch. Nhờ hàm lượng protein phòng phú có trong bột đậu đỏ có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol xấu LDL đồng thời tăng cường lượng Cholesterol tốt HDL.

Hơn nữa, khi cơ thể được cung cấp đủ lượng protein cần thiết sẽ thúc đẩy cơ bắp phát triển, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bổ sung protein cần thiết cho cơ thể

Phòng ngừa bệnh tim mạch

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, khi cơ thể thiếu hụt protein sẽ khiến da nhanh chóng xuất hiện nếp nhăn, da trở nên kém đàn hồi và thiếu sức sống hơn. Đặc biệt, những người bị tổn thương cơ bắp hoặc đang trong quá trình xây dựng cơ bắp sẽ cần bổ sung protein nhiều hơn mức bình thường. Khi đó, việc bổ sung đậu đỏ (bột đậu đỏ) vào bữa ăn hàng ngày là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Ngoài ra, bột đậu đỏ còn là nguồn cung cấp hàm lượng lớn vitamin, giúp bảo vệ cơ thể trước nhiều bệnh mãn tính và phòng ngừa một số bệnh ung thư như ung thư tim hay ung thư ruột.

Chăm sóc da và làm đẹp

Bổ sung protein cần thiết cho cơ thể

Bột đậu đỏ có rất nhiều tác dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc da và làm đẹp như làm sạch da, giảm dầu nhờn trên da, trị sạm da, hỗ trợ trị mụn, thâm, nám, tàn nhang, làm mịn da, làm trắng da, làm căng da mặt, giúp giảm nếp nhăn, chống lão hóa, làm se khít lỗ chân lông và giảm cân hiệu quả,…

Ngoài việc giúp ngăn chặn quá trình hình thành nếp nhăn và bảo vệ da dưới ánh nắng mặt trời, bột đậu đỏ còn có chức năng thúc đẩy quá trình tái tạo da, tẩy tế bào chết, giúp da trở nên căng mịn. Bột đậu đỏ chứa nhiều vitamin B1 giúp tế bào phát triển khỏe mạnh. Hệ miễn dịch được tăng cường và vitamin B6 giúp da láng mịn, trắng hồng hơn. Là loại nguyên liệu có khả năng chống oxy hóa cao trong thực phẩm.Trong hạt đỗ đỏ có trong sản phẩm bột cám gạo tinh đậu có chứa nhiều loại vitamin tốt cho da. Trước hết, những vitamin C và E có trong đỗ đỏ góp phần giúp bảo vệ da mặt khỏi ánh nắng mặt trời, giúp da tránh bị sạm và giúp da sáng mịn và chắc khỏe hơn.

Chăm sóc da và làm đẹp

Rất tốt cho thận

Chăm sóc da và làm đẹp

Đậu đỏ được xếp vào danh sách các loại thực phẩm rất tốt cho thận, có tác dụng giúp điều chỉnh chức năng của thận và khôi phục sự cân bằng chất ẩm có trong thận.

Bột đậu đỏ giúp điều chỉnh chức năng của thận và khôi phục lại sự cân bằng về lượng chất ẩm có trong hai quả thận. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và sức khỏe, để có được lợi ích tốt nhất từ bột đậu đỏ, cần ăn những món được chế biến từ loại bột đậu này 2 lần/tuần.

Công dụng bột đậu đỏ giúp giảm cân

Rất tốt cho thận

Ngày nay người ta thường sử dụng các loại thuốc giảm cân không rõ nguồn gốc gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà không biết đến bột đậu đỏ. Bột đậu đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn nên sử dụng cách giảm cân bằng bột đậu đỏ chắc hẳn có thể giúp bạn giảm cân một cách đáng kể.

Công dụng bột đậu đỏ giúp giảm cân

Có tác dụng bổ sung vitamin

Công dụng bột đậu đỏ giúp giảm cân

Các loại vitamin trong bột đậu đỏ bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh mãn tính và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như ung thư. Chúng còn là nhóm dưỡng chất không thể thiếu đối với những phụ nữ đang mang thai, góp phần làm giảm nguy cơ mắc những căn bệnh ung thư thường gặp nhất như ung thư vú, ung thư ruột hay ung thư tim.

Trong bột đậu đỏ có chứa làm lượng lớn vitamin B1 và B6, hai loại vitamin này có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn cho làn da, chống viêm mụn và giúp làn da tươi sáng hơn.

Vitamin C và E có trong đậu đỏ sẽ giúp da khỏe khoắn, ngăn ngừa da bị thâm sạm, bắt nắng và hạn chế quá trình hình thành nếp nhăn trên da.

Duy trì huyết áp ổn định

Có tác dụng bổ sung vitamin

Tăng huyết áp được xem là “kẻ giết người” thầm lặng. Vậy làm thế nào để duy trì huyết áp ổn định mà không phải dùng tới thuốc?

Đậu đỏ sẽ giúp huyết áp cao từ từ hạ cho đến mức ổn định. Để có được điều này, tất cả là nhờ lượng Kali ở trong đậu đỏ đấy! Đối với mẹ bầu khong bị có tác dụng ổn định huyết áp. Mà nó còn giúp em bé khỏe mạnh, tránh được các dị tật bẩm sinh đấy!

Duy trì chế độ ăn lành mạnh không chỉ giúp kiểm soát huyết áp mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Bạn hãy hạn chế chất béo bão hòa, tăng cường hoa quả và rau trong chế độ ăn, các nguồn carbohydratesgiàu chất xơ.

Chữa đau bụng kinh

Nước Đậu đỏ có thể giúp cung cấp một lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể bạn trong giai đoạn này. Thường xuyên sử dụng loại thức uống này sẽ làm dịu hẳn các cơn đau bụng kinh gây khó chịu cho bạn.

Chữa đau bụng kinh

Không chỉ là một trong nhiều loại ngũ cốc quen thuộc, bột đậu đỏ còn mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Bột đậu đỏ từ lâu đã là loại bột thật sự quen thuộc với tất cả mọi người. Nhất là đối với chị em phụ nữ thì nó đúng như 1 loại thần dược vậy.

Đăng bởi: Tú Cù

Từ khoá: 10 Công dụng của bột đậu đỏ đối với sức khỏe và sắc đẹp mà bạn nên biết

Ẩm Thực Ấn Độ Và Những Điều Có Thể Bạn Chưa Biết

 

Nét đặc sắc trong ẩm thực Ấn Độ và những điều chưa biết

Thiên đường của gia vị

Nói đến ẩm thực Ấn Độ không thể không nhắc đến gia vị. Nơi đây được biết đến là thiên đường của các gia vị, gia vị chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt trong các món ăn của người Ấn. Theo thống kê, mỗi năm, nước này sản xuất khoảng 2,5 triệu tấn gia vị và xuất khẩu 200 ngàn tấn. Đủ để thấy sự quan trọng của thành phần này.

Một số loại gia vị thường gặp như ớt, mù tạc, thì là, garam masala, lá quế, đinh hương, lá bạc hà, bột bạch đậu khấu, nghệ, gừng, rau mùi, hạt nhục đậu khấu,… Các gia vị này thường được kết hợp với nhau thành các hỗn hợp, ít khi dùng độc lập. Như món cà ri Ấn Độ, phải kết hợp hạt thì là, bột nghệ, hạt mù tạt, bột ớt để tạo ra mùi và màu sắc đặc trưng cho cà ri.

 

Ẩm thực Ấn Độ là thiên đường của các loại gia vị

Cách chế biến món ăn có gì đặc biệt?

Đặc biệt, đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ chính là cà ri, đây là món ăn gắn liền với Ấn Độ và được cả thế giới biết đến. Có rất nhiều loại cà ri xuất hiện trong bữa ăn của người Ấn, có thể kể đến như cà ri gà, cà ri trứng, cà ri các loại rau củ. Dù là dân địa phương hay người từ nơi khác đến, nếu thử qua cà ri nơi đây chắc chắn không thể nào cưỡng lại được.

 

Cà ri là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ

Những món ăn dân dã của Ấn Độ bạn không thể bỏ qua

Masala Dosa: Đây là món ăn sáng phổ biến tại Ấn Độ. Món ăn rất đơn giản, có một lớp bột gạo tráng mỏng chiên vàng giòn, kèm với khoai tây nghiền nhỏ, cà rốt bào và hành thái mỏng. Sau đó, người ta cắt cuộn bánh thành các miếng nhỏ để dễ thưởng thức.

Kebabs: Món ăn này là xiên thịt và rau củ rực rỡ được ướp gia vị và được phủ nước sốt trên bếp nướng, mang lại mùi hương rất thơm.

Rajma: Là món đậu sốt thịt dành cho người ăn chay để ăn ăn kèm với cơm trắng.

Rajma là món ăn dành cho người ăn chay

Aloo Tikki: Là khoai tây chiên theo phong cách của người Ấn. Khoai tây được nhúng bột chiên giòn rồi được chiên lên và ăn kèm với cà chua, bắp cải tím, ớt, rau thơm,…

Roti: Là bánh mì cắt lát được nướng vàng và thường được ăn kèm với cà ri

Gajar ka halwa: Cà rốt được bào mỏng và ninh nhừ rồi trộn bột mỳ, ăn kèm các loại đậu, hạt. Đây là món tráng miệng rất được chuộng tại Ấn Độ.

Dabeli: Bánh gần giống với bánh burger, nhân là khoai tây luộc, rau thơm và được phủ một lớp nước sốt. Để bớt ngán, người dân nơi đây thường ăn kèm với hạt đậu sấy khô tẩm muối ớt.

Kulfi: là một món tráng miệng sữa đông lạnh phổ biến, gần giống kem nhưng đặc và mịn hơn. Món này được ăn với các loại hạt có dầu như hạnh nhân hay quả hồ trăn. Nếu đến đây, bạn có thể thấy món ăn này ở các hội chợ của Ấn Độ.

 

Kulfi là một món tráng miệng phổ biến tại Ấn Độ

Cà ri Chole bhature: Đây là món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Với thành phần chủ yếu là đậu xanh và hỗn hợp các loại gia vị, món ăn này thường làm đồ chấm ăn kèm với các loại bánh hoặc thường xuất hiện trong các lễ hội.

Đăng bởi: Võ Tài

Từ khoá: Ẩm thực Ấn Độ và những điều có thể bạn chưa biết

Cập nhật thông tin chi tiết về Quả Gấc Và Những Công Dụng Mà Bạn Chưa Biết trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!