Bạn đang xem bài viết Nước Ép Thơm Bao Nhiêu Calo Và Uống Có Giảm Cân Không? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thơm là một loại trái cây nổi tiếng, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Nước ép thơm cũng vậy, nhờ hương vị chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Nước ép thơm từ lâu đã chiếm trọn cảm tình của rất nhiều người ngay từ lần đầu nếm thử. Tuy nhiên, đối với những chị em nữ giới đang ăn kiêng giảm cân, nước ép thơm bao nhiêu calo và uống có giảm cân không? Là câu hỏi luôn được tìm kiếm và quan tâm nhiều nhất. Câu trả lời sẽ được chuyên gia dinh dưỡng giải đáp trong bài viết ngay sau đâu của Review AZ, mời bạn đọc cùng theo dõi!
Theo nghiên cứu từ bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ – USDA, nước ép dứa được chế biến với thành phần chính là quả dứa tươi. Cứ 100g nước ép dứa sẽ cung cấp cho cơ thể con người khoảng 60,2 kcal (lưu ý lượng kcal có thể thay đổi tùy vào cách chế biến của mỗi người).
Bên cạnh đó, nước ép dứa sẽ cung cấp cho con người rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Cụ thể như sau:
Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng dinh dưỡng
Carbohydrate 16g
Chất xơ 1,3g
Đường 14g
Protein 0,5g
Lipid 0,1g
Natri 1mg
Kali 124mg
Canxi 16mg
Sắt 0,3mg
Magie 15mg
Vitamin A 50 IU
Vitamin C 9,4mg
Vitamin B6 0,1mg
Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g nước ép thơm
Dựa vào bảng thành phần dinh dưỡng trên, có thể thấy nước ép thơm rất giàu chất xơ, đường tự nhiên, chất khoáng và một số vitamin rất tốt cho sức khỏe… Vậy uống nước ép thơm có giảm cân không?
Uống nước ép thơm có giảm cân không chắc hẳn là câu hỏi chị em nữ giới muốn giải đáp ngay lúc này. Tuy nhiên chị em không cần quá lo lắng đâu, bởi vì chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh, uống nước ép thơm không hề gây béo mà còn có công dụng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Không chỉ ít calories, nước ép thơm còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất xơ – một loại dưỡng chất cần thiết và cực kỳ tốt đối với hệ tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thụ và đào thải nhanh chóng năng lượng dư thừa ra khỏi cơ thể. Uống nước ép thơm cũng rất nhanh no, từ đó kiểm soát tốt hơn lượng thức ăn sẽ nạp vào cơ thể trong ngày.
Bên cạnh đó, trong nước ép thơm chứa rất nhiều vitamin C và các loại enzyme có công dụng đốt cháy mỡ thừa, năng lượng dư thừa. Đồng thời ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa ở vùng bụng, đùi, bắp tay bắp chân,… Trong quả dứa cũng chứa rất nhiều men bromelain, giúp hỗ trợ, vệ sinh hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả, uống nước ép thơm còn mang lại rất nhiều lợi ích, công dụng đối với sức khỏe con người. Ví dụ như:
Bổ sung năng lượng: Nhờ chất lượng vitamin B dồi dào, nước ép thơm có thể giúp bạn ổn định lượng đường huyết, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đồng thời chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng, hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
Bổ thận: dưỡng chất kali có trong nước ép thơm có tác dụng tuyệt vời đối với hoạt động của thận.
Chống lại quá trình oxy hóa: chất vitamin C từ lâu đã nổi tiếng với công dụng chống lại oxy hóa. Giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Tốt cho da: Nước ép dứa có khả năng tổng hợp collagen, giúp làn da đàn hồi, cải thiện tình trạng mụn viêm, kìm hãm quá trình lão hóa da.
…
Có thể nói, nước ép dứa mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, cơ thể con người, đặc biệt là với nữ giới. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo chị em không nên uống nhiều hơn 1 trái dứa/ ngày và 4 trái dứa/ tuần.
Công dụng: Cải thiện hệ tiêu hóa, làm đẹp da, trị mụn, giảm cholesterol, giảm cân.
Nguyên liệu: Dứa, xoài, đá viên, sữa chua, sữa tươi, mật ong, nước lọc.
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu, loại bỏ vỏ dứa và xoài, cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay, xay đều với 30ml mật ong và 100ml sữa chua.
Bước 3: Thả thêm đá vào máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp ở chế độ vừa phải.
Bước 4: Thêm 1 chút sữa tươi vào hỗn hợp, cuối cùng đổ nước ép ra ly và thưởng thức là được.
Công dụng: Cải thiện hệ miễn dịch, cung cấp vitamin C, cải thiện làn da, giảm cân, bổ máu,…
Nguyên liệu cần có: Cam mọng nước, dứa chín, nước lọc, muối, đường, đá viên.
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, rửa sạch, loại bỏ vỏ cam và dứa, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy ép lần lượt từ cam tới dứa, thêm 1 chút muối, đường rồi khuấy đều lên.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, thêm đá viên vào và thưởng thức.
Chỉ với một vài bước cơ bản, chị em đã có ngay cho mình một ly nước ép thơm vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Đảm bảo sẽ gây nghiện ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Kết luận lại, nước ép dứa chứa rất ít calories và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Điều này đã được chứng minh thông qua những thông tin vô cùng bổ ích trong bài viết, nước ép thơm bao nhiêu calo và uống có giảm cân không?
Review AZ hy vọng các bạn đã có thêm cho mình những thông tin hữu ích về loại nước ép hấp dẫn này. Cảm ơn và hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo!
Uống Trà Nestea Có Giảm Cân Không? Lượng Calo Bao Nhiêu?
Trước khi đi tìm hiểu về vấn đề uống trà nestea có béo không? trước tiên các bạn cần phải tìm hiểu được lượng calo có trang trà, cũng như các thành phần có trong chúng.
Trà nestea là một sản phẩm của công ty Nestle Việt nam. Trà nestea được làm từ nguyên liệu là những lá trà tươi ngon nhất, đã qua sàng lọc, sấy khô, sản phẩm giữ lại hương vị tinh túy nhất, mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn ngay khi thưởng thức. Đây là sản phẩm chất lượng cao và hợp vệ sinh, được sản xuất theo công nghệ hiện đại, không sử dụng các chất hóa học, chất gây hại cho sức khỏe, nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng. Đặc biệt hơn với vị chanh chua nhẹ, dễ uống, có thể kết hợp đá lạnh để làm món giải khát tuyệt vời trong những ngày hè.
Trà Nestea được đóng hộp với nhiều gói nhỏ dạng bột hòa tan, tiện lợi khi pha chế. Thành phần trong trà nestea vị chanh có thành phần gồm đường, maltodextrin, chất điều chỉnh độ chua, trà tinh chế, hương chanh tổng hợp, muối, chất tạo ngọt tổng hợp, màu tổng hợp, vitamin C,..
Vậy trà nestea bao nhiêu calo? theo số liệu được ghi trên bao bì sản phẩm thì trong 1 gói trà nestea 14g có chứa khoảng 55 calo, 12,2 g đường, 0 chất béo, 20,3 mg natri.
Để có được câu trả lời cho câu hỏi uống trà nestea có giảm cân không? trước tiên các bạn cần phải tính được lượng calo mà cơ thể bạn cần cho 1 ngày.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Đối với người trưởng thành, trung bình mỗi ngày cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo để phục vụ các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày bạn ăn 3 bữa chính thì tương đương với lượng calo lo cần nạp cho cơ thể sau mỗi bữa ăn là 667 calo.
Trong khi đó, trong 1 gói trà nestea hương chanh chỉ có chứa khoảng 55 calo, thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Do đó, việc uống trà nestea hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân. Hơn nữa, trà nestea được sản xuất từ lá trà tự nhiên, hòa quyện với chiết xuất chanh tươi giúp thanh nhiệt hiệu quả, bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp mịn da đẹp dáng.
Tuy nhiên, với điều kiện là các bạn cần phải sử dụng chúng một cách hợp lý. Bởi nếu nếu bạn uống quá nhiều, cùng với việc ăn uống không điều độ có thể khiến cơ thể dư thừa calo. Hơn nữa, trong trà nestea cũng chứa khá nhiều đường, lượng đường khi nạp vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành năng lượng. Lúc này, lượng calo nếu không được đốt cháy hết sẽ tích tụ lại thành mỡ thừa và khiến bạn tăng cân.
Nói tóm lại việc uống trà nestea có giảm cân không? còn tùy thuộc vào số lượng mà bạn sử dụng. Do đó, nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân cần sử dụng trà nestea một cách hợp lý. Đồng thời, kết hợp cho mình một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.
Ngoài ra, khi bạn sử dụng trà nestea còn giúp bạn giải khát tức thì, cung cấp thêm năng lượng, cung cấp nước, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Nhưng khi sử dụng, các bạn cần lưu ý đối tượng sử dụng sản phẩm này chỉ sử dụng cho trẻ trên 3 tuổi và người lớn. Theo đó, với trẻ em từ 3 tuổi trở lên ngày chỉ uống từ 1- 2 gói và người lớn là từ 2 – 4 gói. Sản phẩm khi đã pha chỉ sử dụng trong ngày.
Nước Ngọt 7Up Bao Nhiêu Calo Và Uống Có Béo Không?
Nước ngọt 7up thuộc nhãn hiệu đồ uống nhẹ vị chanh không chứa caffein 7UP . Nhãn hiệu 7Up được sáng tạo bởi Charles Leiper Grigg. Ông đã thành lập một công ty có trụ sở tại St. Louis, Missouri có tên là The Howdy Corporation vào năm 1920. Năm 1929, Grigg đã đưa ra một công thức đồ uống nhẹ vị chanh, lấy tên ban đầu là “Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda”. Sản phẩm này được giới thiệu đúng hai tuần trước khi xảy ra cuộc khủng hoảng phố Wall 1929. Sau đó, Philip Morris đã mua lại 7UP vào năm 1978 và bán nó năm 1986 cho một tập đoàn thuộc hãng đầu tư Hicks & Haas. 7UP đã được hợp nhất với Dr Pepper năm 1988.
Nhiều người vẫn luôn biết tới nước ngọt 7up dưới dạng lon 330ml và chai nhựa nhỏ gọn có dung tích 390ml. Theo thông tin từ nhà sản xuất, nước ngọt 7up có vị chanh, có ga và có đường. Bạn có thể sử dụng trực tiếp nước ngọt 7up hoặc cho thêm chút đá lạnh sẽ ngon hơn khi uống. để nước ngọt 7up bảo quản được lâu hơn, bạn nên bảo quản ở những nơi khô ráo và tránh xa ánh nắng mặt trời. Vậy nước ngọt 7up bao nhiêu calo?
Lý giải cho câu hỏi uống ngọt 7 up có béo không, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra những nhận định như sau:
Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy, ngoài công dụng giải khát, nước ngọt 7up còn có thể kích thích các dây thần kinh chịu trách nhiệm nuốt nhờ sự kết hợp của nhiệt độ lạnh và các hoạt chất cacbonat. Nước có ga nói chung cũng có thể kéo dài cảm giác no lâu hơn sau khi ăn tốt hơn nước lọc, khiến thức ăn lưu lại trong dạ dày và giữ cảm giác no trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, những người bị táo bón, khó tiêu hay gặp phải các vấn đề về tiêu hóa cũng có thể sử dụng nước ngọt 7up để cải thiện tình trạng này một cách tương đối hiệu quả. Tuy nhiên, những công dụng này chỉ xảy ra khi bạn biết cách uống nước ngọt 7up một cách khoa học và phù hợp với chế độ dinh dưỡng của mình.
Nếu bạn lạm dụng nước ngọt 7up nói riêng và nước ngọt có ga nói chung. Bạn có thể sẽ phải đối mặt với rất nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Vậy uống nước ngọt 7up có béo không? Câu trả lời là hoàn toàn CÓ! Mặc dù trong nước ngọt 7up không hề chứa nhiều calo, chưa nói tới 140 kcal/ 330ml là con số không quá cao so với mức năng lượng cần nạp mỗi ngày là 2000 kcal/ người trưởng thành. Bên cạnh đó, trong nước ngọt 7up chứa tới 39g carbohydrate và 38g đường nhân tạo – nguyên nhân hàng đầu gây tăng cân béo phì ở con người. Theo một nghiên cứu tại đại học Mỹ, uống nước ngọt có ga có thể làm tăng vòng eo của bạn lên tới 500% nếu bạn tiêu thụ 2 lon mỗi ngày. Các chất làm ngọt nhân tạo có thể phá vỡ khả năng điều chỉnh calo của cơ thể, giúp người ăn no lâu hơn nhưng lại gây ra cảm giác thèm ăn nhiều hơn.
Ngoài ra, không chỉ gây tăng cân mất kiểm soát, nước ngọt 7up còn ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe tim mạch, phá hủy men răng, gây loãng xương, ảnh hưởng tới khả năng sinh sản, gây bệnh tiểu đường,… Bởi vậy, các bạn chỉ nên uống nước ngọt 7up khi thực sự cần thiết, không uống quá 2 lần/ tháng. Đặc biệt, bạn đọc tuyệt đối không được uống nước ngọt 7up vào buổi tối hay uống trước khi đi ngủ. Tốt nhất, bạn hãy uống đủ nước lọc mỗi ngày (2 – 2,5l/ ngày), tăng cường ăn trái cây rau xanh, thay vì uống nước ngọt có ga hãy uống nước ép hoa quả,… điều này sẽ tốt hơn cho sức khỏe và cơ thể của bạn. Bạn đọc cũng đừng quên tăng cường tập luyện thể thao, thể dục mỗi ngày để nhanh chóng tiêu hao năng lượng dư thừa, hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả sau khi sử dụng nước ngọt 7up nói riêng và nước ngọt có ga nói chung.
NÊN XEM THÊM:
Ăn Bơ Có Béo Không? Bơ Bao Nhiêu Calo? Giảm Cân Đúng Cách Với Bơ
Bơ là loại thực phẩm thường xuất hiện trong thực đơn ăn kiêng. Tuy nhiên, khác với các loại trái cây khác như quả mọng, táo, cam,… thì bơ có hàm lượng calo khá cao.
Lượng calo phụ thuộc vào kích cỡ của quả bơ. Khối lượng thông thường của một quả bơ trung bình khoảng 200 gram có thể chứa đến 322 calo.
Quả bơ có hàm lượng calo khá cao, khoảng hơn 300 calo
Bơ là thực phẩm có hàm lượng calo cao nhưng chứa nhiều chất xơ và cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cũng như các dạng chất béo lành mạnh.
Việc ăn bơ hằng ngày với lượng vừa phải (khoảng 1 trái) không làm bạn béo lên, mà trái lại còn là trợ thủ đắc lực giúp giảm cân hiệu quả. Chất xơ có trong bơ làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, vì bơ có chứa nhiều chất béo nên chúng cũng chứa nhiều calo. Vì thế ăn quá nhiều bơ mỗi ngày vẫn có khả năng dẫn đến tăng cân không mong muốn.
Bơ thường xuất hiện trong thực đơn ăn kiêng
Thành phần dinh dưỡng có trong một nửa quả bơ (dữ liệu được cung cấp bởi USDA):
Chất béo: 7,3 gam.
Chất béo bão hòa: 1 gam.
Chất béo không bão hòa: 5,8 gram.
Carbohydrate: 4,3 gam.
Chất đạm: 1 gam.
Chất xơ: 3,3 gam.
Natri: 3,5 miligam.
Axit pantothenic (B5): 14% giá trị hàng ngày (DV).
Folate : 10% DV.
Đồng: 11% DV.
Bơ là nguồn thực phẩm giàu chất béo không bão hòa, chất xơ cùng với một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, bơ còn chứa một số chất dinh dưỡng thường thiếu trong chế độ ăn uống bình thường như: magie, kali, vitamin B6, folate, vitamin E,…
Ăn bơ hằng ngày giúp cải thiện chất lượng sức khỏe tổng thể và bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phát triển toàn diện.[1]
Bơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đườngMặc dù bơ có chứa hàm lượng carbohydrate nhưng lại có chỉ số GI thấp, gần như bằng 0 nên rất phù hợp cho người đái tháo đường. Việc sử dụng bơ thay thế cho các thực phẩm có chỉ số GI cao giúp kiểm soát đường huyết ổn định hơn ở người có bệnh lý tiểu đường.
Ngoài ra, bơ còn chứa chất béo đơn không bão hòa (MUFA) có thể giúp cải thiện khả năng trao đổi chất ở đối tượng mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2. Vì thế, người bệnh đái tháo đường hoàn toàn có thể bổ sung một lượng vừa đủ bơ vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Bơ là một trong những thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết ổn định
Hỗ trợ sức khỏe đường ruộtViệc cung cấp đủ chất xơ sẽ giúp đường ruột trở nên khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả hơn. Bơ là thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao (khoảng 14gram trong mỗi quả bơ). Chất xơ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển các vi sinh vật có lợi, từ đó hỗ trợ tăng cường sức khoẻ đường ruột.
Ngoài ra, ăn nhiều bơ còn giúp tăng lượng vi khuẩn Faecalibacterium, Lachnospira và Alistipes. Những vi khuẩn có lợi này tạo ra acid béo chuỗi ngắn (SCFA) cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột kết và bảo vệ khỏi các tác nhân gây ung thư trực tràng và viêm ruột.
Chất xơ trong bơ hỗ trợ phát triển hệ vi khuẩn đường ruột
Giàu chất chống oxy hóaBơ còn chứa hàm lượng cao các chất có hoạt tính chống oxy hóa như các carotenoid, vitamin C, vitamin E và các hợp chất phenolic. Hợp chất chống oxy hóa có vai trò bảo vệ thần kinh và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Các carotenoid được tìm thấy trong bơ bao gồm lutein, alpha-carotene và beta-carotene có tác dụng chống oxy hóa mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do oxy hóa, từ đó giảm thiểu nguy cơ tiến triển các bệnh mãn tính.
Bơ có nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch
Ngăn ngừa ung thưMột vài nghiên cứu cho thấy, sản phẩm chiết xuất từ hạt bơ cho hoạt tính sinh học kháng ung thư do chứa hợp chất sterol. Tuy nhiên, cho đến nay, việc sử dụng hạt bơ vẫn chưa được đảm bảo tính an toàn và không khuyến cáo sử dụng.
Bơ cũng chứa hàm lượng cao chất phytochemical và carotenoid có hoạt tính kháng ung thư. Ngoài ra, lượng folate có trong bơ cũng làm giảm tỉ lệ tiến triển các bệnh ung thư như ung thư dạ dày, tuyến tụy, ruột kết.
Bơ là một trong những thực phẩm có hoạt tính kháng ung thư
Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóaCác dấu hiệu đặc trưng của hội chứng chuyển hoá thường thấy như số đo vòng 2 lớn (do mỡ vùng bụng nhiều quá mức) kèm theo các triệu chứng tăng huyết áp, đường huyết lúc đói không ổn định, đề kháng insulin và rối loạn mỡ máu.
Thông qua kết quả thu được từ chương trình Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES), các nhà nghiên cứu đã rút ra kết luận việc tiêu thụ bơ giúp làm giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.
Bơ giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Thúc đẩy giảm cânBơ có hàm lượng calo cao, tuy nhiên đó không phải là lý do khiến bạn béo hơn khi ăn bơ. Khẩu phần ăn kiêng của bạn sẽ không còn nhàm chán khi có bơ bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon, đủ để bạn cảm thấy hài lòng với bữa ăn và có cảm giác no.
Cảm giác no còn được tạo ra bởi hàm lượng chất xơ cao trong bơ, từ đó giúp giảm cảm giác thèm ăn. Một số nghiên cứu cho thấy người ăn bơ có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn và số đo vòng eo nhỏ hơn người không ăn bơ.[2]
Bơ là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Thường xuyên bổ sung bơ vào chế độ ăn hằng ngàyBạn có thể tham khảo và áp dụng 3 phương pháp giúp bổ sung bơ vào chế độ ăn hằng ngày như sau:
Ăn bơ mỗi ngày:
Số lượng bơ ăn mỗi ngày phụ thuộc vào mục đích sử dụng và nhu cầu calo của bạn. Trung bình 1 quả bơ có khoảng 200 – 300 calo. Bạn có thể ăn bơ theo nhiều kiểu khác nhau. Ví dụ: phết bơ lên bánh sandwich thay cho xốt mayo, thêm bơ thái lát vào món salad, làm sốt bơ hoặc sinh tố bơ.
Bạn có thể ăn hết quả bơ cùng một lúc hoặc chia ra thành các phần nhỏ trong ngày. Bạn có thể phân chia ¼ quả bơ cho món sinh tố vào bữa sáng, ¼ quả bơ nghiền làm xốt, phần còn lại trộn với sốt salsa và thưởng thức cùng các loại rau củ.
Sử dụng bơ thay cho các chất béo khác:
Bơ chứa nhiều chất béo dạng đơn không bão hòa vừa có lợi cho sức khỏe vừa tạo cảm giác no, hỗ trợ tích cực trong giảm cân. Bạn có thể thay thế nguồn cung cấp chất béo trong khẩu phần ăn của mình thành bơ. Ví dụ như bạn có thể thay thế kem cheese, phô mai bằng vài lát bơ trên bánh mì sandwich cho bữa sáng.
Lưu ý: bơ được dùng như một nguồn chất béo thay thế. Vì vậy khi đã dùng bơ, bạn nên hạn chế sử dụng các nguồn chất béo khác để tránh tăng cân và dư thừa lượng chất béo trong cơ thể.
Thay thế thành phần bơ thực vật (butter) trong các món nướng bằng quả bơ:
Bơ có thể thay thế bơ thực vật (butter) trong các món nướng giúp giảm hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon cho món nướng.
Bạn có thể thay thế một phần hoặc hoàn toàn bơ thực vật trong công thức nấu ăn thành một lượng bơ nghiền tương đương. Nếu bạn thay toàn bộ bơ thực vật trong công thức bằng bơ, nhiệt độ lò nên được giảm xuống −4 °C.
Bơ nhuyễn phếch lên sandwich thay thế cho mayonnaise
Dùng bơ thay thế cho các thành phần khác
Làm nước sốt bơ thay vì nước sốt kem:
Thành phần nước sốt salad như kem chua, mayonnaise có thể chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Bơ nghiền sẽ là sự thay thế phù hợp giúp giảm tối đa các dạng chất béo bất lợi cho cơ thể nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon cho món salad.
Ví dụ: Nếu kem chua chiếm 230 gram trong công thức trộn salad có thể thay bằng 230 gram bơ nghiền để chế biến món ăn.
Sốt bơ dùng trong salad
Sử dụng bơ trong công thức làm bánh pudding:
Các công thức làm bánh pudding thường có thành phần sữa nguyên kem và trứng chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Thay vào đó, bạn có thể dùng bơ nghiền để thay thế theo công thức sau:
Trộn 1 quả bơ nghiền nguyên quả với 14 đến 28 g đường hoặc mật ong, 28 đến 57 g bột ca cao và 15 mL vani. Dựa theo công thức trên bạn có thể làm ra mẻ bánh pudding socola thơm ngon, vừa giúp giảm lượng chất béo bão hòa vừa phù hợp với chế độ ăn kiêng của riêng bạn.
Ngoài ra, bạn còn có thể thêm vào công thức một vài nguyên liệu khác để tăng hương vị của bánh như 30 mL kem dừa, một chút quế, một chút muối hoặc ¼ quả chuối nghiền.
Ăn mì kèm với sốt bơ nhuyễn thay vì sốt Pesto hoặc sốt kem:
Nước sốt Pesto và Alfredo thường chứa nhiều chất béo, trong đó hàm lượng chất béo bão hòa chiếm tỉ lệ cao. Bạn có thể thử đổi sốt pesto hoặc sốt kem thành sốt bơ chỉ bằng 2 quả bơ nghiền theo công thức sau:
Trộn bơ với 1 hộp 450 g mì ống đã nấu chín. Sau đó bạn thêm húng quế tươi, muối và hạt tiêu vào với lượng vừa đủ để tăng thêm hương vị và nêm sao cho vừa miệng.
Bạn cũng có thể nêm nước sốt bơ với 1 ít nước cốt chanh, 1 thìa cà phê bột ớt để tạo vị chua cay cho nước sốt.
Mì ý sốt bơ thay cho sốt kem
Thay sốt mayonnaise bằng bơ:
Mayonnaise là loại sốt được sử dụng rất phổ biến trong salad hay làm sốt chấm giúp tăng hương vị cho các món chiên, bánh mì kẹp,… Tuy mayonnaise giúp kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn nhưng lại chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol.
Vì vậy, bạn nên thay thế nó bằng một loại sốt khác như sốt bơ nghiền. Bạn có thể phết bơ lên bánh mì hoặc thêm vào vài lát bơ đã thái lát để dùng vào buổi sáng thay vì mayonnaise.
Thêm bơ vào các công thức nấu ănThêm bơ thái lát lên trên món salad rồi thưởng thức ngay để có món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Bạn cắt từ ¼ đến ½ quả bơ thành những miếng dài khoảng 1 – 2 cm và thêm chúng vào món salad của bạn ngay trước khi ăn.
Bơ là một lựa chọn hoàn hảo cho món salad Tây Nam, với công thức gồm: rau diếp với ½ cốc đậu đen, 110 g salsa, 110g ngô và 110g bơ cắt miếng. Đây chắc chắn sẽ là món khai vị hoàn hảo giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.[3]
Bơ được thái lát và cho lên trên đĩa salad
Mặc dù bơ là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nhưng việc ăn quá nhiều một loại thực phẩm nào đó luôn có những rủi ro đi kèm. Bơ có hàm lượng calo cao, chiếm khoảng 10 – 20% nhu cầu calo cho hoạt động thường ngày. Vì vậy, ăn quá nhiều bơ có thể dẫn đến nguy cơ tăng cân.
Tốt nhất bạn nên ăn một quả bơ mỗi ngày và bổ sung thêm cho các nguồn thực phẩm khác để giúp cân bằng dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe tổng thể một cách an toàn và tích cực nhất.
Bơ nên được dùng kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo sự cân bằng
Tác dụng phụKhi bạn đang điều trị với thuốc warfarin (thuốc chống đông máu), bạn cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng bơ do bơ có thể gây tương tác và giảm hiệu quả của thuốc warfarin.
Tuy nhiên, mức độ giảm hiệu lực của thuốc là khác nhau tùy vào từng cá nhân. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu vẫn muốn sử dụng bơ trong khoảng thời gian điều trị bằng thuốc warfarin.[4]
Bơ làm giảm tác dụng của thuốc Warfarin
Những người nên ăn bơ ít hơnNếu chế độ ăn của bạn vẫn có các nguồn cung cấp chất béo khác ngoài bơ, bạn nên ăn ít bơ hơn, cụ thể là khoảng ½ đến 1 quả bơ
Advertisement
Những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng FODMAP cũng được khuyến cáo ăn ít bơ hơn.
FODMAP là những carbohydrate chuỗi ngắn khó tiêu hóa hay khó hấp thu ở một số đối tượng, gây hội chứng kích thích ruột, chướng bụng, đầy hơi. Bơ là một dạng thực phẩm FODMAP cao, vì thế nên cân nhắc sử dụng để tránh gặp các vấn đề đường ruột.
Bơ có hàm lượng chất xơ cao, thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn đường ruột. Vì vậy, đối với những người có hệ vi khuẩn đường ruột phát triển quá mức cũng được khuyến cáo nên ăn ít bơ hơn, khoảng ⅛ quả mỗi ngày.
Hệ vi khuẩn đường ruột phát triển quá mức có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin, kém hấp thu chất béo và suy dinh dưỡng. Từ đó sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe tổng thể.
Người đang có tình trạng đầy hơi, chướng bụng nên ăn ít bơ
Nên kết hợp với các nguồn chất béo lành mạnh khácĐể duy trì chế độ ăn uống cân bằng, khẩu phần ăn nên có sự kết hợp đa dạng giữa các loại thực phẩm. Nguồn dinh dưỡng nên được cung cấp từ nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bơ không phải là nguồn cung cấp chất béo duy nhất cho cơ thể.
Bạn nên kết hợp thêm các nguồn dưỡng chất khác như dầu ô liu, các loại hạt, ngũ cốc. Chế độ ăn hoàn thiện và đa dạng sẽ giúp cơ thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện.
Nên kết hợp sử dụng bơ với các thực phẩm cung cấp chất béo khác tốt cho cơ thể
Mùa của bơ thường kéo dài quanh năm nên bạn có thể tìm mua bơ ở bất kì thời điểm nào. Nhưng bơ ngon nhất sẽ thường rơi vào tầm từ tháng 5 tới tháng 9.
Khi chọn bơ, bạn nên chọn những quả bơ có màu sẫmđều. Đặt quả bơ vào lòng bàn tay và nhẹ nhàng bóp nó. Nếu quả hơi mềm và vỏ quả có thể đàn hồi trở lại thì bơ đã chín và thể sử dụng ngay.
Nếu ấn nhẹ tay vào mà phần vỏ và thịt bơ lún sâu, không còn đàn hồi thì bơ đã quá chín và ăn không còn ngon cũng như không còn đảm bảo dinh dưỡng. Nếu lớp vỏ bên ngoài của trái bơ hơi sần, sờ không có cảm giác căng mịn thì đó là tráibơ non, chín ép.
Ngoài ra, bạn còn có thể lựa bơ nhờ vào quan sát màu sắc cuống bơ. Lõi cuống bơ có màu xanh thì quả bơ đó chưa chín, màu nâu thì bơ đó đã quá chín ăn không còn ngon và dẻo. Bạn nên chọn bơ có lõi cuống màu hơi vàng, chứng tỏ bơ vừa chín tới và ăn sẽ ngon hơn.
Quả bơ vừa chín tới có cơm dẻo và thơm
100g đu đủ bao nhiêu calo? Ăn đu đủ có béo không và lưu ý khi ăn
1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối có béo không và lưu ý khi ăn
Nguồn: Healthline, Wikihow, Verywellfit, Health
Nguồn tham khảo
Eating Avocados: Health Benefits and Nutritional Facts
How many calories are in an avocado
How to Eat Avocado for Weight Loss
Avocado Nutrition Facts and Health Benefits
Dầu Oliu Bao Nhiêu Calo? Cách Dùng Dầu Oliu Giảm Cân
Được biết, trung bình mỗi muỗng canh dầu oliu nguyên chất (15ml) chứa 120 calo và 12gr chất béo. Trong đó chất béo có trong dầu oliu gồm có 2 loại: Chất béo bão hoà (2.2gr) và chất béo không bão hoà (1.8gr).
Hàm lượng calo và chất béo trong dầu oliu cũng tương tự như trong bơ động vật và dầu hạt cải. Lượng calo có trong mỗi loại thực phẩm sẽ có tác động khác nhau đối với sức khỏe. Nhưng người ta còn phát hiện ra hàm lượng calo trong dầu oliu rất đặc biệt.
Chẳng hạn như trong chế độ ăn uống của mỗi người hàm lượng chất béo chứa trong thực phẩm thông thường sẽ từ trung bình đến cao. Nhưng khi dùng dầu oliu thì lại có xu hướng làm giảm lượng đường trong máu sau khi ăn và cũng làm tăng mức độ tiêu hao năng lượng ở người sử dụng.
Thành phần dinh dưỡng trong dầu oliu chứa nhiều chất béo không bão hoà đơn và chất chống oxy hóa, cùng với lượng nhỏ vitamin K và vitamin E. Cụ thể, trong mỗi muỗng canh đường bao gồm các chất dinh dưỡng chính như sau:
Chất béo không bão hoà đơn, chủ yếu là axit oleic: 73% DV
Chất béo bão hoà: 14% DV
Vitamin E: 13% DV
Vitamin K: 7% DV
*DV: Giá trị dinh dưỡng mỗi ngày
Ngoài ra, dầu oliu còn được chia thành 4 loại chính như:
Extra virgin: Đây là loại dầu oliu được ép đầu tiên từ quả oliu, chưa qua xử lý hóa chất có nồng độ axit chỉ 0,8% nên rất phù hợp để làm đẹp.
Virgin: Đây là loại dầu thành phẩm khi thêm nước nóng vào bã oliu rồi đem ép một lần nữa sau khi ép xong dầu Extra Virgin, loại dầu này có chất lượng rất tốt ở mức 2%.
Pure: Đây là loại dầu oliu đã được thêm một số công đoạn xử lý như lọc và tinh chế.
Extra light, Lite hoặc Pomace: Loại dầu này đã qua quá trình chế biến đáng kể, nên hương vị oliu chỉ còn một ít, phù hợp cho việc nấu ăn như chiên, xào.
Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh AlzheimerĐược biết trong dầu oliu có chứa dưỡng chất Oleocanthal, chất này giúp tạo điều kiện để cho các các protein bất thường gây bệnh Alzheimer di chuyển ra khỏi bộ não.
Giúp điều trị bệnh viêm tụy cấp tínhTrong dầu oliu có chứa hàm lượng giàu axit oleic và hydroxytyrosol có tác dụng kiềm hãm sự phát triển của bệnh viêm tụy cấp tính.
Bảo vệ ganTrong một nghiên cứu trên báo BioMed Central đã chứng minh qua thí nghiệm trên cơ thể chuột: Khi chúng tiếp xúc với thảo mộc chứa độc tố vừa phải kết hợp với dầu oliu cho được kết quả một phần gan của chúng được bảo vệ khỏi các tổn thương.
Ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràngCác nhà khoa học của Đại học East Anglia ở Anh nói rằng ăn nhiều dầu oliu giúp đẩy lùi bệnh viêm loét đại tràng.
Một nghiên cứu vào năm 2004 khi các nhà nghiên cứu tiến hành so sánh chế độ ăn uống của người bị viêm loét dạ dày với người bình thường kết quả cho thấy những người có lượng hấp thụ axit oleic cao- hợp chất chứa trong dầu oliu có thể đẩy lùi 90% nguy cơ phát bệnh viêm loét đại tràng.
Theo những gì được nói ở trên thì dầu oliu hoàn toàn có thể giúp giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu đã phát hiện chính lưỡng axit béo không bão hoà và chất béo trung tính là nguyên nhân giúp cho dầu oliu có tác dụng giảm cân.
Vì các axit béo không bão hoà đơn có thể ngăn ngừa tình trạng tích lũy chất béo cũng như tránh việc tăng cân ngoài ý muốn. Đồng thời, chất béo trung tính trong dầu oliu còn dễ bị phân hủy và nhanh chóng được gan hấp thụ để chuyển hóa thành năng lượng.
MassageTheo kết quả được nghiên cứu chỉ ra rằng khi dùng dầu oliu và nước cốt chanh để massage sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả. Được biết, đối với trẻ sinh non việc dùng dầu oliu khi massage sẽ giúp trẻ dễ dàng tăng cân hơn.
Chế biến món ănĐể bảo quản dầu oliu đúng cách bạn cần lưu ý 3 vấn đề sau đây:
Ưu tiên chọn những chai dầu oliu có dung tích nhỏVì nếu sử dụng dầu oliu có dung tích lớn sau khi mở nắp chai để quá lâu chất dinh dưỡng bên trong sẽ hao hụt đi phần nào hoặc bị oxy hoá thành hợp chất không tốt cho sức khỏe.
Bảo quản dầu oliu trong chai kín sẫm màuĐể cản trở việc ánh sáng chiếu vào bên trong chai, gây thất thoát các hợp chất bên trong dầu oliu thì bạn nên bảo quản dầu oliu trong chai kín sẫm màu, điều này sẽ giữ được hương vị tự nhiên nhất có thể.
Bảo quản dầu oliu trong tủ lạnhBạn nên bảo quản dầu oliu ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Vì thế tốt nhất ta nên bảo quản dầu oliu trong tủ lạnh, điều này sẽ không làm cho dầu oliu bị ôi hoặc biến chất sau khi sử dụng.
Nguồn: USDA
7-Dayslim
Bánh Mochi Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Mập Không?
Mochi là một loại bánh giày nhân ngọt và là một loại bánh truyền thống nổi tiếng ở Nhật. Rất khó để có thể định nghĩa được chúng vì loại bánh này được người Nhật làm hết sức công phu nên nó vô cùng đa dạng cả về hình thức cũng như mùi vị.
Kết cấu dẻo và dai của mochi đã khiến nó trở nên khác biệt so với những đồ ngọt khác. Thành phần chính của bánh là được làm từ loại gạo mochigome hạt ngắn rất đặc biệt. Theo đó, gạo mochigome sau khi được hấp chín sẽ được cho vào cối để giã nhuyễn ngay khi gạo còn nóng để thu được khối bột trắng dẻo, mịn màng, dai ngon. Tùy vào sở thích của mỗi người mà bánh có thể hấp, luộc hay nướng để cho ra lo các loại Mochi khác nhau.
Bánh mochi được nặng thành hình tròn, nằm nhỏ gọn trong lòng bàn tay người lớn và thường được làm bằng 3 lớp:
Lớp ngoài cùng: làm bằng gạo nếp được chọn lọc và làm rất kỹ, lớp vỏ bánh dẻo.
Lớp giữa: Là lớp nhân đậu đỏ.
Lớp lõi bên trong: Thường là kem lạnh.
Ngày nay, đê đáp ứng nhu cầu khẩu vị của mỗi người, ngoài hương vị truyền thống bánh mochi được làm với nhiều nhân khác nhau như: nhân đậu đỏ, nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân sầu riêng,… Trong đó bánh “daifuku mochi” là loại phổ biến nhất, bánh mềm, có hình tròn, bao quanh bánh là bột đậu đỏ và làm từ bột gạo nếp.
Như đã nói thì bánh mochi ra đời với rất nhiều những loại nhân khác nhau như nhân trà xanh, nhân việt quất, nhân sầu riêng, nhân dừa và phô mai,… Do đó, tùy từng nhân khác nhau mà sẽ cho ta lượng calo khác nhau. Tuy nhiên, do bánh mochi khá nhỏ bé nên thường thì lượng calo sẽ không chênh lệch nhau là mấy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một chiếc bánh mochi có chứa khoảng 50 – 75 calo, tùy vào từng loại nhân bánh. Trong đó, bánh mochi nhân phomai có chứa lượng calo cao nhất (75 calo) cùng 0,3g chất béo, 20g carbohydrate, 1g protein, 7g đường.
Đứng thứ hai là bánh mochi nhân dừa với 67 calo/ 1 chiếc. Còn lại bánh mochi nhân trà xanh, nhân việt quất và nhân sầu riêng chứa khoảng 50 – 60 calo/ 1 chiếc, trong đó có khoảng 0,1g chất béo, 0,5g protein, 10g carbohydrate, 5g đường.
Để có được câu trả lời cho câu hỏi ăn bánh mochi có béo không? đầu tiên các bạn cần phải tính được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo được cung cấp bởi bánh mochi. Theo đó, để xác định lượng calo này, các bạn có thể thực hiện một số phép tính đơn giản sau:
+ Lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa: Trung bình một người trưởng thành sẽ cần phải nạp khoảng 2000 calo/ngày để phục vụ các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày ăn 3 bữa chính thì lượng calo mà bạn cần bổ sung cho cơ thể sau mỗi bữa ăn là 667 calo.
+ Lượng calo được bổ sung từ 1 bữa no với bánh mochi: Như đã biết thì trong 1 chiếc bánh mochi có chứa từ 50 – 70 calo. Nếu bạn ăn bánh mochi để thay thế cho 1 bữa ăn chính và không ăn thêm bất cứ một món ăn nào khác. Lúc này bạn sẽ cần ăn khoảng 10 chiếc bánh, tương đương với lượng calo mà bạn bổ sung cho cơ thể lúc này là khoảng 500 – 700 calo.
Từ những so sánh trên có thể thấy lượng calo được bổ sung từ 1 bữa no với bánh mochi có thể thấp hơn hoặc cũng có thể cao hơn so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa.
Chính vì vậy, việc ăn bánh mochi có béo không? điều này còn tùy thuộc vào loại nhân bánh mochi mà bạn chọn. Nếu bạn ăn bánh mochi nhân phomai và nhân dừa thì hoàn toàn có thể gây béo. Còn nếu bạn ăn những loại nhân khác như trà xanh, nhân việt quất và nhân sầu riêng,….. thì hoàn toàn có thể yên tâm và không sợ làm ảnh hưởng đến cân nặng.
Chính vì thế, các chuyên gia khuyến cáo các bạn, đặc biệt là những bạn đang ăn kiêng trong quá trình giảm cân nên sử dụng loại bánh này một cách phù hợp. Đồng thời kết hợp cho mình một chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý.
Việc bánh mochi để được bao lâu còn tùy vào môi trường mà bạn bảo quản. Nếu ở nhiệt độ phòng, bánh có thể để được khoảng 8 tiếng (nếu có đá gel là 12 tiếng). Nhưng nếu bạn bảo quản trong ngát mát hoặc ngăn đông tủ lạnh bánh sẽ để được lâu hơn. Cụ thể như sau:
Bảo quản ngăn mát trong vòng 3 ngày
Bảo quản ngăn đông trong vòng 10 ngày
Lưu ý: Sau khi lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, bạn nên chờ 20 phút (vào mùa hè) và 40 phút (vào mùa đông) để vỏ bánh trở nên mềm dẻo hơn. Khi lấy bánh ra không bỏ bánh vào ngăn đông sau khi vỏ bánh đã mềm.
NÊN XEM THÊM:
Cập nhật thông tin chi tiết về Nước Ép Thơm Bao Nhiêu Calo Và Uống Có Giảm Cân Không? trên website Shnr.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!